Rusty Hill / Photodisc / Getty Images
- Tổng cộng: 80 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 65 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 869 | Calo |
| 53g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 84g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần ăn | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 869 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 53g | 68% |
| Chất béo bão hòa 20g | 102% |
| Cholesterol 269mg | 90% |
| Natri 377mg | 16% |
| Tổng lượng carbohydrate 10g | 4% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 84g | |
| Canxi 267mg | 21% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những miếng thịt lợn dày này được nhồi với hỗn hợp vụn bánh mì, táo thái hạt lựu, nho khô và cheddar. Phục vụ sườn với salad và khoai tây nướng cho bữa ăn ngon miệng, ngon miệng.
Thành phần
- 6 miếng thịt lợn, xương, dày ít nhất 1 1/4 inch (khoảng 4 pound)
- 1 1/2 chén bánh mì, nướng
- 1/2 chén táo xắt nhỏ
- 1/2 chén phô mai Cheddar sắc nét
- 2 muỗng canh nho khô
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh nước cam hoặc nước táo
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê quế
Các bước để làm cho nó
Làm nóng lò nướng đến 350 F (180 C / Gas 4).
Cẩn thận cắt một túi vào mỗi miếng thịt lợn bằng cách cắt vào miếng thịt về phía xương. Nhẹ nhàng rắc bên trong túi với muối và hạt tiêu.
Trong một cái bát, trộn các khối bánh mì, táo xắt nhỏ, phô mai vụn và nho khô.
Trong một cốc, kết hợp bơ tan chảy, nước trái cây, muối và quế. Đổ hỗn hợp bánh mì và khuấy nhẹ cho đến khi trộn kỹ.
Nhồi sườn heo nhẹ với hỗn hợp bánh mì và táo.
Đặt miếng sườn vào đĩa nướng cạn và nướng trong khoảng 45 phút. Đậy đĩa nướng bằng giấy bạc và nấu lâu hơn 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi mềm và chín kỹ.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- ủy thác
- Người Mỹ
- ngã
