Spruce
- Tổng cộng: 115 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 95 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 538 | Calo |
| 32g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 538 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 163mg | 54% |
| Natri 2070mg | 90% |
| Tổng lượng carbohydrate 19g | 7% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | 14% |
| Kali 918mg | 20% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những miếng sườn kiểu đồng quê không xương này được nướng hoàn hảo với một miếng chà cay và nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn. Đó là một bữa ăn dễ dàng, thuận tiện, là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ đêm nào trong tuần. Chỉ cần kết hợp nó với xà lách trộn cổ điển, salad khoai tây, đậu nướng và bánh ngô, cho một bữa ăn thịnh soạn mà gia đình bạn sẽ được thưởng thức!
Xem ngay: Nướng BBQ theo phong cách miền Nam Recipe
Thành phần
- 1 1/2 pound sườn heo kiểu không xương
- (Tùy chọn) 3 muỗng cà phê gia vị Cajun (bên dưới)
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê bột hành
- 1 củ hành vừa, thái lát
- 1/2 chén nước sốt thịt nướng
Gia vị Cajun
- 1 muỗng muối
- 1 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1 muỗng cà phê lá oregano khô
- 1/2 đến 1 muỗng cà phê ớt cayenne
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 muỗng cà phê húng tây khô
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò nướng đến 325 F.
Lau khô sườn kiểu đồng quê bằng khăn giấy để lau khô.
Spruce
Kết hợp hỗn hợp gia vị Cajun với bột tỏi và bột hành tây. Chà hỗn hợp gia vị trên tất cả các mặt của xương sườn. Lưu ý: Nếu gia vị Cajun của bạn là muối-ree, hãy rắc nhẹ xương sườn với muối kosher.
Spruce
Dòng một chảo nướng nông với giấy bạc; phủ giấy bạc bằng dầu hoặc phun bằng bình xịt nấu không dính.
Spruce
Xếp sườn vào chảo nướng đã chuẩn bị và trên cùng với lát hành tây.
Spruce
Che với một miếng giấy bạc khác và nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 1 giờ 15 phút, hoặc cho đến khi xương sườn rất mềm.
Spruce
Bỏ miếng giấy bạc trên cùng và chải sườn với sốt thịt nướng.
Spruce
Nướng không che trong khoảng 15 phút lâu hơn, hoặc nướng trong khoảng 2 đến 3 phút.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức.
Gia vị Cajun nhanh: Trộn muối với ớt bột, oregano, ớt cayenne, hạt tiêu đen và húng tây.
Biến thể
- Bạn có thể thay thế gia vị Cajun bằng ớt bột xông khói. Hoặc, bạn có thể làm ngọt nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn với một muỗng đường nâu.
Thẻ công thức:
- xương sườn
- sườn kiểu đồng quê
- ủy thác
- cajun
