Berit Myrekrok / Photodisc / Getty Images
- Tổng cộng: 22 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 2 phút
- Năng suất: 6-8 bánh (6-8 phần)
Bằng cách thêm một quả chuối nghiền vào một công thức bánh kếp đơn giản, bạn có một bữa sáng đầy hương vị. Đây cũng là một cách tuyệt vời để lén trái cây vào một công thức.
Thành phần
- 1 chén bột
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 quả trứng
- 1 cốc sữa
- 2 muỗng canh dầu
- 1 quả chuối chín (nghiền)
Các bước để làm cho nó
Trong một bát lớn, kết hợp các thành phần khô với máy đánh trứng.
Trong một bát nhỏ, với một máy trộn điện, kết hợp trứng, sữa và dầu.
Từ từ thêm các thành phần ướt và chuối nghiền vào các thành phần khô. Chỉ trộn bằng tay cho đến khi hết cục lớn.
Nướng vỉ hoặc chảo rán. Mỡ chảo nhẹ. Sử dụng cốc đo 1/4 cốc để tạo thành từng chiếc bánh trong chảo. Nướng cho đến khi bong bóng xuất hiện và các cạnh có màu nâu.
Lật bánh và nấu trong một phút hoặc lâu hơn. Ăn với xi-rô chuối tự làm.
Thẻ công thức:
- Trái chuối
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- sinh nhật
