Trứng deviled cơ bản. Diana Rattray
- Tổng cộng: 32 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 17 phút
- Năng suất: 12 món khai vị (12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 49 | Calo |
| 4g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 12 món khai vị (12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 49 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng lượng carbohydrate 0g | 0% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Top những quả trứng đơn giản, cơ bản với cà chua thái lát, hẹ cắt nhỏ hoặc lát ô liu. Chúng tôi thích chúng với những lát ngô hoặc thịt xông khói thái hạt lựu.
Thành phần
- 7 quả trứng lớn (luộc chín)
- 2 đến 2 1/2 muỗng xốt mayonnaise
- 1 muỗng cà phê mù tạt đã chuẩn bị (ít)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn)
- Tùy chọn: ớt bột
- Trang trí tùy chọn: cà chua thái lát, hành đỏ thái nhỏ, ô liu thái lát, hẹ cắt nhỏ
Các bước để làm cho nó
Cắt 6 quả trứng chín cứng làm đôi theo chiều dọc.
Lấy lòng đỏ đã nấu chín ra khỏi nửa quả trứng. Ấn lòng đỏ và toàn bộ trứng chín cứng qua một cái rây vào một cái bát nhỏ. Khuấy trong 2 muỗng canh mayonnaise và mù tạt; nêm nếm với muối và hạt tiêu. Thêm nhiều mayonnaise, khi cần thiết.
Mound lòng đỏ điền vào nửa lòng trắng trứng.
Rắc ngọn với một chút ớt bột ngọt, nếu muốn.
Trang trí với ô liu thái lát, nho thái lát hoặc cà chua anh đào, thái nhỏ hành tây đỏ, hoặc cắt nhỏ hẹ tươi.
Thẻ công thức:
- Trứng
- Món khai vị
- phía Nam
- giáng sinh
