Cho dù bạn gọi nó là món trứng hầm, tầng hầm, bánh trứng hay bánh trứng, bạn có thể cho đám đông ăn sáng với những món trứng có thể từ thịnh soạn đến thanh lịch. Đó có thể là bữa sáng gia đình hoặc bữa nửa buổi với những người bạn thân nhất của bạn hoặc một buổi sáng ngày lễ với đại gia đình của bạn.
Nhiều trong số những món ăn này có thể được chuẩn bị trước thời hạn và sau đó bật vào lò nướng vào buổi sáng, để bạn tự do chuẩn bị cho đám đông.
-
Xúc xích nhỏ Frittatas
The Spruce / Diana Rattray
Những frittatas cốc muffin này được làm bằng xúc xích, trứng và phô mai. Phục vụ chúng với sốt cà chua hoặc salsa ở bên cạnh cùng với bánh quy hoặc bánh mì nướng.
-
Trứng Shirred đơn giản với phô mai
The Spruce / Diana Rattray
Toàn bộ trứng, một ít bơ, phô mai, và kem là tất cả những gì bạn cần để làm những quả trứng shirred đơn giản này với phô mai.
-
Crock Pot Bữa sáng soong
The Spruce / Diana Rattray
Bạn có thể làm món crock nồi ăn sáng này trong khi bạn ngủ. Thêm một ít ớt băm nhỏ hoặc hành lá cùng với khoai tây băm, giăm bông, trứng và sữa.
-
Bánh ngô, thịt xông khói và trứng hầm nhanh
The Spruce / Diana Rattray
Cornbread đóng vai trò là cơ sở trong những món bánh ngô, thịt xông khói và trứng hầm ngon tuyệt này.
-
Măng tây Quiche với nấm
The Spruce / Diana Rattray
Quiche măng tây với nấm này là đáng yêu như một món ăn brunch hoặc ăn kèm với salad xanh cho bữa trưa. Bạn có thể sử dụng một lớp vỏ được chuẩn bị cho đơn giản và thay đổi các loại rau cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Công thức này bỏ qua thịt, vì vậy nó phù hợp cho người ăn chay (nhưng không phải là người ăn chay).
-
Impromptu Ham và Cheddar Bữa sáng soong
The Spruce / Diana Rattray
Món thịt hầm ăn sáng và cheddar đầy ngẫu hứng này là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn không lên kế hoạch trước. Nó được làm bằng bánh mì bạn có trong tay cùng với trứng, sữa và một ít phô mai.
-
Bữa sáng soong với xúc xích, trứng và bánh quy
The Spruce / Diana Rattray
Bạn có thể sử dụng bánh quy đông lạnh hoặc tự làm bánh quy cho món thịt hầm ăn sáng này với xúc xích, trứng và bánh quy. Bước đầu tiên là nướng bánh quy, sau đó bạn sẽ sử dụng chúng làm cơ sở dưới cùng cho món thịt hầm. Công thức này sử dụng gia vị phía tây nam nhưng nó có hướng dẫn bỏ qua chúng nếu bạn thích.
-
Bữa sáng Nướng với Grits, xúc xích và trứng
The Spruce / Diana Rattray
Bữa sáng độc đáo này nướng với bột, xúc xích, và trứng là món thịt hầm ngon mà cả gia đình sẽ yêu thích.
-
Bông cải xanh và Ham Quiche Với Cà chua
The Spruce / Diana Rattray
Bông cải xanh đầy hương vị này và giăm bông với cà chua sẽ làm hài lòng đám đông cho dù bạn phục vụ nó cho bữa sáng hay bữa nửa buổi. Nó thậm chí có thể làm cho một bữa ăn tối ánh sáng tốt đẹp.
-
Thịt xông khói kiểu gia đình và trứng nướng
The Spruce / Diana Rattray
Thịt xông khói dày, kiểu nông trại và toàn bộ trứng được nướng với vụn bánh mì và phô mai trong món thịt xông khói và trứng nướng kiểu gia đình thịnh soạn này. Đó là một cách tuyệt vời để làm nổi bật những quả trứng tươi trong trang trại, đặc biệt là nếu bạn có gà ở sân sau, vì bạn sẽ đào cả một quả trứng nướng trong mỗi phần.
-
Thịt bò bắp và Rau bina Strata
Hình ảnh William Mahar / Getty
Biến phần thịt bò còn sót lại, rau bina và bánh mì thành các tầng đáng yêu để lấp đầy bữa sáng hoặc bữa sáng của khách. Bạn có thể làm món thịt bò nướng và rau bina này vào buổi tối hôm trước để nấu trong lò nướng vào buổi sáng.
-
Quiche Thổ Nhĩ Kỳ Quiche Với Peppers
The Spruce / Diana Rattray
Khi bạn có gà tây còn sót lại, món gà tây không vỏ này với ớt là một cách ngon để làm hài lòng gia đình hoặc khách của bạn vào sáng hôm sau. Nó được làm mà không có vỏ bánh nên bạn không có thêm bước đó. Bạn có thể sử dụng ớt đỏ ngọt hoặc ớt poblano đỏ cay.
-
Bữa sáng cay soong với xúc xích Andouille
The Spruce / Diana Rattray
Cung cấp cho bữa ăn của bạn một ngọn lửa Louisiana với món thịt hầm ăn sáng cay này với xúc xích Andouille. Creole gia vị jazzes nó cho một bữa ăn sáng ngon.
-
Bữa sáng của Susan soong
BRett STEVENS / Getty Images
Bữa sáng của Susan rất phổ biến và nó khá linh hoạt. Thay đổi thịt, thêm rau xắt nhỏ hoặc sử dụng bánh quy hoặc bánh sừng bò nếu đó là những gì bạn có trong tay.
-
Bữa sáng soong với xúc xích và đường dốc
The Spruce / Diana Rattray
Bữa sáng soong theo mùa này với xúc xích và đường dốc rất ngon. Nếu đó không phải là thời điểm thích hợp trong năm, hãy thay thế hành lá hoặc một ít tỏi tây xắt lát mỏng.
-
Bữa sáng Lasagna với Hash Browns
The Spruce / Diana Rattray
Bơ nâu, phô mai và thịt xông khói Canada được đặc trưng trong món lasagna ăn sáng dễ dàng này với băm nâu cùng với nấm, cà chua và ớt chuông.
-
Bánh rau không thể với bông cải xanh và súp lơ
The Spruce / Diana Rattray
Chiếc bánh rau không thể này với bông cải xanh và súp lơ, một sáng tạo giống như bánh trứng là một bữa ăn trưa hoặc bữa trưa tuyệt vời, và không có vỏ để làm phiền.
-
Gà tây và trứng hầm
The Spruce Diana Rattray
Món giăm bông và trứng hầm phương Tây này chứa đầy giăm bông, ớt và hành tây. Các hương vị giống như một món trứng tráng phương Tây.
-
Crustless Chard và Bacon Quiche
The Spruce / Diana Rattray
Loại phô mai và vỏ thịt xông khói ít carb này là sự kết hợp bổ dưỡng của lá củ cải Thụy Sĩ xắt nhỏ, trứng, sữa và phô mai. Thịt xông khói được thêm vào, nhưng hãy thoải mái thay thế nó bằng một loại thịt khác hoặc bỏ nó hoàn toàn.
-
Rau bina không vỏ
The Spruce / Diana Rattray
Thịt xông khói, rau bina tươi, phô mai, và trứng hợp lại trong món bánh rau bina không vỏ ngon tuyệt này.
-
Fiesta Egg soong với Chile xanh và pho mát
Hình ảnh Burwell và Burwel / E + / Getty
Đây là một món thịt hầm trứng fiesta đơn giản và ngon miệng với ớt xanh và phô mai. Thêm cà chua tươi lên trên cùng trước khi nướng.
-
Rau bina nhỏ và vỏ nấm
The Spruce / Diana Rattray
Những loại rau bina không vỏ và vỏ nấm nhỏ có thể được phục vụ như một bữa ăn sáng hoặc món ăn nửa buổi hoặc như một món khai vị. Chúng rất tuyệt cho trẻ em hoặc khách ăn chay của bạn, và thật dễ dàng để thêm một ít thịt xông khói hoặc giăm bông thái hạt lựu cho những người ăn thịt.
-
Trứng và xúc xích Bữa sáng soong
The Spruce / Diana Rattray
Hãy xem xét việc làm món trứng và xúc xích ăn sáng qua đêm này cho bữa sáng cuối tuần bận rộn.
-
Easy Ham và Swiss Cheese Quiche
Jodi Pudge / Hình ảnh bán kính / Hình ảnh Getty
Sử dụng một lớp vỏ bánh hoặc bánh ngọt đông lạnh để làm món giăm bông và phô mai Thụy Sĩ dễ làm này. Đó là một sự kết hợp cổ điển và chắc chắn sẽ làm hài lòng.
-
Bữa sáng soong với trứng, xúc xích và phô mai
hình ảnh E + / Getty
Bữa sáng tuyệt vời này với trứng, xúc xích và phô mai được chuẩn bị vào đêm hôm trước. Đó là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn sáng buổi sáng.
-
Make-Ahead Bacon và Egg Breakfast soong
Jackson Vereen / Photol Library / Getty Images
Lấy thịt xông khói và trứng hầm ăn sáng ra khỏi tủ lạnh và cho vào lò nướng vào buổi sáng. Đó là một món ăn buổi sáng tuyệt vời.
-
Bữa sáng dễ dàng soong với xúc xích và khoai tây
The Spruce / Diana Rattray
Món thịt hầm ăn sáng dễ dàng này với xúc xích và khoai tây có khoai tây băm đông lạnh để đơn giản, cộng với xúc xích thịt lợn, phô mai nghiền, và trứng. Bạn có thể chọn gia vị với salsa cho hương vị tây nam.
-
Ăn sáng hoặc Brunch Egg soong với xúc xích
Spruce
Đây là một bữa ăn sáng hoặc thịt hầm trứng với xúc xích. Bạn có thể thay thế xúc xích bằng xúc xích gà tây hoặc xúc xích liên kết nếu bạn thích, hoặc sử dụng giăm bông hoặc thịt xông khói.
-
Bữa sáng Mississippi soong với Patties xúc xích
The Spruce / Diana Rattray
Bữa sáng soong Mississippi này với patties xúc xích là một người chiến thắng.
-
Xúc xích đơn giản và Cheddar Quiche
The Spruce / Diana Rattray
Món xúc xích và cheddar đơn giản này rất ngon, hoặc thêm một ít ớt băm nhỏ hoặc hành lá để tăng thêm hương vị và màu sắc.
