Nguồn hình ảnh / Getty Images
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 229 | Calo |
| 1g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 229 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 24mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 26g | 9% |
| Chất xơ 5g | 19% |
| Protein 7g | |
| Canxi 34mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Hai loại rượu vang, Cognac và dâu tây tươi kết hợp với nhau cho người thưởng thức rượu sâm banh. Đó là một công thức cocktail cổ điển mà chắc chắn có giá trị pha trộn. Hoàn hảo cho mùa hè khi dâu tây đang ở đỉnh cao, đó là một trong những đồ uống có nhãn hiệu mới nhất mà bạn sẽ tìm thấy và một cách tuyệt đẹp để trang trí cho ly rượu vang trung bình.
Loại rượu vang cocktail này có từ ít nhất là những năm 1930 và 40 và sử dụng cả rượu vang trắng (ví dụ Chardonnay) và Cognac đứng đầu với rượu vang sủi tăm. Ba thành phần dựa trên nho là một nền tảng tuyệt vời cho một hỗn hợp dâu tây ngọt. Vì nó được phục vụ mà không bị căng, bạn cũng có được hiệu quả đầy đủ của các loại quả mọng.
Thành phần
- 3 quả dâu tây (tươi; thái lát)
- Xi-rô 1/2 ounce đơn giản
- Cognac 1/2 ounce
- Rượu trắng 1 ounce
- 4 ounce rượu vang sủi bọt (hoặc đủ để lấp đầy)
- Trang trí: dâu tây tươi
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một bình lắc cocktail, thêm dâu tây và xi-rô đơn giản. Bùn tốt.
Đổ đầy bình lắc nửa chừng bằng nước đá. Thêm Cognac và rượu vang trắng.
Lắc kỹ.
Đổ nội dung của bình lắc (bao gồm cả đá) vào một chiếc cốc rượu.
Top với rượu vang lấp lánh và trang trí với một quả dâu tây.
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Mặc dù tên đồ uống nói Champagne, bất kỳ loại rượu vang sủi bọt nào cũng sẽ làm tốt. Bạn thực sự có thể tiết kiệm một số tiền bằng cách sử dụng thứ gì đó không mang theo sự tôn trọng của nhãn hiệu Pháp, bao gồm cả Prosecco của Ý hoặc Cava của Tây Ban Nha. Tương tự như vậy, bạn không cần phải đổ Cognac và có thể chọn bất kỳ loại rượu nào bạn thích. Khi chọn hai loại rượu, suy nghĩ về việc tương phản các hồ sơ để tạo ra một thức uống cân bằng. Ví dụ, chọn một Pinot Grigio khô của rượu vang tĩnh và một loại nước hoa hồng ngọt ngào. Hoặc, đi với một loại Moscato ngọt ngào được kết hợp với rượu sâm banh (khô) brut (khô) tự nhiên có hương vị dâu tây tinh tế, vì vậy, với phong cách đó cho một trong những loại rượu là phù hợp tuyệt vời cho công thức này. Hãy chắc chắn để rửa dâu tây để loại bỏ bất kỳ mảnh vụn nào. Cắt bỏ cuống và cắt từng quả mọng thành ba phần để làm cho chúng dễ dàng hơn.
Công thức biến thể
- Sử dụng các loại trái cây khác để tạo ra một Bowler cá nhân. Một hỗn hợp của quả mâm xôi và quả mâm xôi rất thú vị, quả việt quất là phù hợp tự nhiên, và các loại trái cây nhiệt đới như xoài và đu đủ cũng có thể được trộn lẫn. Bạn thậm chí có thể sử dụng dưa hoặc dứa. Về cơ bản, nó là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ loại trái cây theo mùa nào, vì vậy hãy vui vẻ với nó.
Làm thế nào mạnh mẽ là một Bowler Champagne?
Thật thú vị khi khám phá ra rằng rượu sâm banh kết thúc cũng mạnh như rượu vang bạn rót vào. Các loại quả mọng, xi-rô và nước đá bù đắp cho rượu ngắn, vì vậy nồng độ cồn của nó chỉ là 12% ABV (24 bằng chứng) khi được làm bằng rượu vang có cùng độ mạnh.
Thẻ công thức:
- quả mọng
- Người Mỹ
- giáng sinh
- đồ uống
