Nam chính

Đùi gà dễ dàng với công thức cà chua

Mục lục:

Anonim

Hình ảnh LauriPatterson / Getty

  • Tổng cộng: 80 phút
  • Chuẩn bị: 20 phút
  • Nấu: 60 phút
  • Năng suất: Phục vụ 6
14 xếp hạng Thêm bình luận

Đây là một cách dễ dàng và hương vị để thưởng thức đùi gà, và món ăn rất ngon với mì ống hoặc cơm. Ăn kèm với salad ở bên cho một bữa ăn gia đình hoàn hảo.

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 muỗng bơ
  • 6 đến 8 đùi gà
  • 1 muỗng bột mì đa dụng
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
  • 2 tép tỏi (băm nhỏ)
  • 1/2 chén rượu trắng khô
  • 1 lon (14, 5 ounce) cà chua thái hạt lựu
  • 8 ounce nấm thái lát
  • 1 lon nhỏ (khoảng 2, 25 ounce) ô liu đen thái lát (để ráo nước)
  • 1/2 muỗng cà phê lá húng tây khô
  • 2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

Các bước để làm cho nó

    Đun nóng dầu và bơ trong một cái chảo lớn.

    Xào đùi gà, xoay thường xuyên cho đến khi chín đều các mặt.

    Bỏ gà vào đĩa thịt hầm và đặt sang một bên.

    Lò nướng nóng đến 350 F.

    Khuấy bột vào nước ép. Nấu, khuấy liên tục, trong 2 phút.

    Thêm muối và tiêu. Thêm tỏi, rượu và cà chua. Đun sôi.

    Thêm cỏ xạ hương, nấm, ô liu và rau mùi tây. Nấu trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, trong khoảng 4 đến 5 phút.

    Đổ thịt gà vào hầm.

    Đậy nắp và nướng trong 40 phút.

Thẻ công thức:

  • Cà chua
  • ủy thác
  • phía Nam
  • bữa ăn tối gia đình
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!