Diana Rattray
- Tổng cộng: 27 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 12 phút
- Năng suất: 4 tá (48 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 103 | Calo |
| 6g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 tá (48 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 103 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 11g | 4% |
| Chất xơ 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Canxi 21mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những bánh quy bơ đậu phộng cổ điển này luôn luôn là một hit! Các cookie được làm bằng bơ, đường nâu, và bơ đậu phộng mịn hoặc chunky.
Bạn cũng có thể muốn thử công thức này cho cookie làm lạnh bơ đậu phộng.
Thành phần
- 2 chén bột mì đa dụng (9 ounces)
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 3/4 cốc bơ (nhiệt độ phòng)
- 3/4 chén bơ đậu phộng (chunky hoặc mịn)
- 3/4 chén đường
- 3/4 chén đường nâu nhạt (đóng gói chắc chắn)
- 2 quả trứng lớn
- 1 muỗng cà phê vani
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một cái bát, khuấy cùng bột, baking soda, bột nở và muối.
Đánh cùng bơ, bơ đậu phộng và đường cho đến khi nhạt và mịn. Đánh trong trứng và vani. Dần dần đánh trong hỗn hợp bột.
Bọc bột trong bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi lạnh, hoặc khoảng 2 đến 4 giờ.
Lấy một muỗng bột và lăn thành những quả bóng bằng tay. Đặt cách nhau khoảng 3 inch trên các tấm nướng mỡ. Sử dụng một cái nĩa ăn tối nhúng vào bột, ấn nhẹ bánh quy, làm phẳng và tạo thành một mô hình chéo chéo trên mỗi cookie.
Nướng ở 375 F cho đến khi vàng nâu, hoặc khoảng 10 đến 12 phút.
Để nguội trên các tấm nướng trong một phút sau đó chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.
Thưởng thức!
Công thức biến thể
- Gấp trong khoảng 1/2 chén đậu phộng xắt nhỏ vào bột ngay trước khi nướng. Để có vị mặn và ngọt, hãy thử bánh quy khoai tây chiên.
Thẻ công thức:
- Bánh quy
- bánh quy bơ đậu phộng cổ điển
- tráng miệng
- Người Mỹ
