Kem dừa. Ảnh © Molly Watson
- Tổng cộng: 40 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 491 | Calo |
| 27g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 491 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 22g | 111% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 75mg | 3% |
| Tổng lượng carbohydrate 64g | 23% |
| Chất xơ 8g | 28% |
| Protein 11g | |
| Canxi 101mg | số 8% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Sử dụng nước cốt dừa thay vì làm sốt kem làm cho công việc nhanh chóng và dễ dàng của ngô kem tự làm. Bỏ lon ngô kem và lấy lon nước cốt dừa!
Lưu ý: Tạm biệt vì có thể sử dụng nước cốt dừa "nhẹ", hãy biết rằng cơ hội của nó sẽ khiến bạn tăng theo cấp số nhân.
Thành phần
- 1 lon (14, 5 ounce) nước cốt dừa
- 1 tép tỏi
- 1 cọng sả
- 1 quả ớt jalapeno
- Miếng gừng 1 inch
- Ngô 4 tai
- Muối biển để nếm
- Trang trí tùy chọn: hẹ
Các bước để làm cho nó
Cho nước cốt dừa vào nồi vừa trên lửa nhỏ. Khi nó nóng lên, bóc vỏ tỏi và cắt cọng sả thành miếng 3 inch, nghiền nát mọi thứ và thêm vào nước cốt dừa. Cắt ớt thành những vòng dày; gọt vỏ và băm hoặc xay gừng và thêm chúng, quá. Tăng nhiệt để duy trì độ sôi nhẹ cho đến khi hương vị hòa quyện, 20 đến 30 phút.
Trong khi đó, cắt ngô, cắt hạt nhân vào một cái bát lớn, sau đó sử dụng dụng cụ vắt lỗ lớn để xay nước trái cây và nhân còn lại từ lõi ngô.
Cá ra và loại bỏ tép tỏi và những miếng sả và ớt từ nước cốt dừa.
Thêm ngô và khuấy để kết hợp. Nấu, khuấy bây giờ và một lần nữa cho đến khi ngô được nấu chín, 5 đến 10 phút, tùy thuộc vào cách bạn thích ngô của bạn.
Trong khi đó, băm nhỏ hẹ, nếu sử dụng.
Thêm muối để nếm và trang trí với hẹ, nếu bạn thích.
Thẻ công thức:
- Tiêu
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
