Diana Rattray
- Tổng cộng: 7 giờ 20 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 7 giờ
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 651 | Calo |
| 18g | Mập |
| 80g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 651 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 661mg | 29% |
| Tổng lượng carbohydrate 80g | 29% |
| Chất xơ 17g | 62% |
| Protein 45g | |
| Canxi 173mg | 13% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những loại đậu này là tuyệt vời để nấu ăn hoặc điều chỉnh. Thịt xông khói và thịt bò xay hương vị đậu và làm cho chúng thịnh soạn, cùng với mật đường, đường nâu và sốt cà chua.
Các loại đậu là một snap để sửa chữa với nhiều loại đậu đóng hộp. Hãy sử dụng đậu yêu thích của riêng bạn cùng với thịt lợn và đậu. Đậu Pinto, đậu bắc tuyệt vời, đậu hải quân và đậu đen là những lựa chọn thay thế tốt cho đậu bơ và đậu thận.
Thành phần
- 8 đến 10 dải thịt xông khói (thái hạt lựu)
- 1 pound thịt bò nạc
- 1 củ hành vừa (xắt nhỏ)
- 1/3 chén đường nâu đóng gói chắc chắn
- 1/2 chén sốt cà chua
- 1/4 chén mật
- 1 muỗng canh mù tạt đã chuẩn bị (kiểu thông thường hoặc kiểu Dijon)
- 2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
- 2 (16-ounce) lon thịt lợn và đậu trong sốt cà chua (không thoát nước)
- 1 (15-ounce) có thể đậu thận (không thoát nước)
- 1 (15-ounce) có thể đậu lima (ráo nước)
Các bước để làm cho nó
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn cho đến khi có màu nâu nhạt.
Loại bỏ khỏi chảo; để ráo nước trên khăn giấy.
Loại bỏ nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo; nâu thịt bò và hành tây cho đến khi thịt bò không còn màu hồng.
Thoát chất béo dư thừa. Trong một nồi nấu chậm 3 1/2 đến 5 lít, kết hợp thịt xông khói, thịt bò xay, hành tây, và tất cả các thành phần còn lại; trộn để trộn.
Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ.
Thẻ công thức:
- Đậu lima
- ủy thác
- phía Nam
- nấu ăn
