Diana Rattray
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 5 phút
- Năng suất: 4 phần (4 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 282 | Calo |
| 15g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần (4 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 282 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 284mg | 95% |
| Natri 221mg | 10% |
| Tổng lượng carbohydrate 7g | 2% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 30g | |
| Canxi 78mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món salad dễ làm này là một món ăn nhẹ với nước ép cà chua và hỗn hợp giấm, và trứng luộc thái lát cho nó thêm protein và hương vị. Phục vụ salad trên lá rau diếp, rau arugula, rau bina bé hoặc cải xoăn, hoặc rau xanh trộn salad.
Thành phần
- 2 chén đậu đông lạnh cắt kiểu Pháp (khoảng 12 đến 16 ounce)
- 1 muỗng canh giấm táo
- 1/4 cốc nước ép cà chua hoặc nước ép V-8
- 2 muỗng cà phê đường cát
- 1/4 muỗng cà phê tarragon lá khô (vụn, hoặc húng quế lá khô)
- 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ hoặc nghiền nhỏ
- 3 muỗng canh pimiento xắt nhỏ
- muối và hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
- 2 quả trứng nấu chín (thái lát)
- lá rau diếp hoặc rau xà lách trộn
Các bước để làm cho nó
Nấu đậu xanh theo hướng dẫn gói. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát.
Trong một lọ có nắp vặn, kết hợp nước ép cà chua, đường và tarragon vụn hoặc húng quế. Lắc để trộn kỹ. Để qua một bên.
Thêm hành tây và pimiento vào đậu xanh. Toss với đầm.
Dòng bốn đĩa với lá rau diếp. Chia đều những quả trứng luộc chín thái lát mỏng cho vào đĩa, rồi đặt lên trên cùng với hỗn hợp đậu xanh.
Rắc từng khẩu phần nhẹ với muối và hạt tiêu đen mới xay.
Thẻ công thức:
- đậu xanh
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- trở lại trường
