Hình ảnh Weimin Liu / Getty
- Tổng cộng: 60 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 2 Salads lớn (phục vụ 2)
Thành phần
- 5 đến 10 vòng falafel nhỏ (có thể tự chế hoặc từ hỗn hợp falafel)
- 2 nắm rau diếp Romaine
- 1 quả dưa chuột, thái hạt lựu
- 1 quả cà chua nhỏ, thái hạt lựu
- Nước sốt Tahini cho hương vị
Các bước để làm cho nó
Chuẩn bị falafel, nhưng chưa chiên.
Xắt nhỏ và rửa rau. Xé cùng nhau. Cho phép nó khô trên một chiếc khăn giấy trong vài phút, trong khi bạn chiên falafel của bạn.
Chiên falafel và để ráo nước trên khăn giấy.
Đặt một chiếc giường rau diếp / rau trên mỗi đĩa phục vụ.
Thêm số lượng vòng falafel mong muốn lên trên rau diếp.
Rắc sốt tahini và falafel nóng.
Thẻ công thức:
- Cà chua
- Bữa trưa
- Trung Đông
- mùa hè
