Spruce
- Tổng cộng: 25 giờ
- Chuẩn bị: 10 giờ
- Nấu: 15 giờ
- Năng suất: 1-2
Bạn muốn thỏa mãn cơn thèm mặn, mặn, ngọt, giòn và chát của mình cùng một lúc? Không tìm đâu xa hơn nhà vô địch brunch lấy cảm hứng từ miền Nam này. Ức gà chiên bơ sữa được phủ phô mai và phục vụ trong một chiếc bánh rán nướng. Hãy chắc chắn mang bánh sandwich lại với nhau trong khi bánh rán và thịt gà vẫn còn nóng để tối đa hóa sự điên cuồng của phô mai đường.
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- 3 chén dầu đậu phộng
- 1 quả trứng
- 1 cốc sữa hoặc bơ sữa
- 2 chén bột mì đa dụng
- 1 muỗng canh. bột ngô
- 1 muỗng cà phê. Muối
- 1/2 muỗng cà phê. tiêu đen
- 1 muỗng cà phê. ớt cayenne (tùy chọn)
- 1 ức gà, cắt làm đôi và giã nhỏ
- Bánh rán tráng men
- 1 muỗng canh. bơ
- phô mai Mỹ
- Nước sốt cay
Các bước để làm cho nó
Đun nóng dầu đến 375 F.
Đánh trứng trong bát với sữa. Trong một bát khác, trộn bột, bột ngô, muối, hạt tiêu và cayenne trong một cái bát.
Gà nhúng trong hỗn hợp lỏng, sau đó hỗn hợp bột, sau đó thêm vào dầu nóng và chiên cho đến khi vàng nâu và gà chín qua. Để qua một bên.
Cắt bánh rán làm đôi, phết bơ vào bên trong và đặt mặt cắt xuống vỉ nướng cho đến khi nướng.
Để lắp ráp bánh sandwich, đầu tiên đặt một nửa bánh rán, nướng bên ngoài. Trên một miếng, bên trên có 2 miếng gà rán, một vài miếng nước sốt nóng, thêm vài lát phô mai, sau đó phủ lên trên một nửa chiếc bánh rán khác để đóng bánh sandwich.
Thẻ công thức:
- Thịt gà
- Bữa trưa
- phía Nam
- sinh nhật