Gà tỏi tỏi tỏi gà. những hình ảnh đẹp
- Tổng cộng: 2 giờ 20 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 2 giờ
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 980 | Calo |
| 54g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 103g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 980 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 54g | 69% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 321mg | 107% |
| Natri 1084mg | 47% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Protein 103g | |
| Canxi 113mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bia bia này gà có hương vị tỏi và chanh tuyệt vời. Hãy nhớ rằng, bạn có thể sử dụng lon bia hoặc bạn có thể sử dụng bình thủy tinh để giữ chất lỏng. Trong cả hai trường hợp, bình hoặc có thể cần duy trì đầy đủ ít nhất 1/3.
Thành phần
- 1 con gà nguyên con (4 đến 5 pounds / 1, 8 đến 2, 3 kg)
- 1 (12-ounce / 350 ml) có thể bia
- 1 quả chanh (cắt làm đôi)
- 1 đầu tỏi (cắt làm đôi)
- 1 muỗng canh / 15 ml dầu ô liu
- Đối với Chà:
- 2 muỗng cà phê / 10 ml ớt bột ngọt
- 2 muỗng cà phê / 10 ml muối biển
- 2 muỗng cà phê / 10 ml rau mùi đất
- 2 muỗng cà phê / 10 ml thì là
- 1 muỗng cà phê / 5 ml gừng xay
- 1 muỗng cà phê / 5 ml tiêu (mặt đất mới)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Kết hợp tất cả các thành phần chà trong một bát trộn nhỏ. Để qua một bên.
Rửa và loại bỏ giẻ và cổ (nếu có), từ thịt gà. Lau khô bên trong và ngoài bằng khăn giấy. Chà gà với một nửa tỏi, một nửa quả chanh và dầu ô liu. Áp dụng một phần chà lên gà trong và ngoài. Hãy chắc chắn để có được một số chà dưới da vú. Điều này sẽ giúp hương vị thịt ức.
Nướng sơ bộ.
Mở lon bia và loại bỏ một nửa của nó. Đặt phần còn lại chà vào lon và xoay nhẹ vài lần để kết hợp. Đảm bảo chọc thêm hai lỗ trên đỉnh lon bia để giải phóng hơi nước trong quá trình nấu.
Đặt gà lên trên có thể đảm bảo nó được hỗ trợ tốt.
Đặt lên vỉ nướng cân bằng bởi lon bia.
Nướng trên lửa vừa gián tiếp trong 2 giờ hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đùi là 180 F / 82 C.
Bỏ gà (sử dụng găng tay chịu nhiệt) khi nấu xong và để yên với bia vẫn còn nguyên, trong 10 phút trước khi khắc. Nhẹ nhàng loại bỏ lon bia và loại bỏ.
Khắc, phục vụ và thưởng thức!
tiền boa
- Hầu hết mọi người tạo ra 2 đến 3 con chim cùng một lúc. Đơn giản chỉ cần tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức dựa trên số lượng gà sẽ được sử dụng và làm theo hướng dẫn như được liệt kê ở trên.
Thẻ công thức:
- bia
- ủy thác
- dung hợp
- nấu ăn
