Noel Hendrickson / Pha trộn hình ảnh / Hình ảnh thương hiệu X / Hình ảnh Getty
Cho dù bạn đã quyết định không dùng sữa vì lý do sức khỏe, mối quan tâm về dinh dưỡng hay lý do đạo đức, thì đây có thể là một thách thức đối với người đầu tiên vì vậy nhiều món ăn trong nhiều nền văn hóa phụ thuộc vào sữa và rất nhiều thực phẩm mua tại cửa hàng có chứa bất kỳ số lượng nào sản phẩm sữa. Nhưng, đừng sợ điều đó thực sự có thể dễ dàng hơn bạn nghĩ, và kết quả là, bạn sẽ kết thúc việc làm và thử rất nhiều món ăn mà trước đây bạn có thể chưa từng nghĩ đến. Hoặc thậm chí tốt hơn, bạn có thể tạo lại các loại thực phẩm từ sữa yêu thích của mình dưới dạng không có sữa mà không làm mất đi hương vị mà bạn đã quen thuộc.
Tìm hiểu sự khác biệt giữa không có sữa và không sữa
Có rất nhiều loại thực phẩm có chứa các sản phẩm sữa sữa giấu kín mà việc đọc nhãn có thể gây khó chịu, mặc dù nhiệm vụ quan trọng là phải làm quen. Tuy nhiên, một khi bạn đã học được những gì cần tìm, nó sẽ trở nên dễ dàng hơn! Khi những người mới sử dụng chế độ ăn kiêng không có sữa yêu cầu các thủ thuật trên mạng ", khi đọc nhãn, chúng tôi thường đề nghị họ nên tìm các sản phẩm có nhãn mác vegan, thịt bò không có bơ sữa, các loại pareve, vì những thứ này sẽ không chứa thành phần sữa. Các sản phẩm được dán nhãn là không sữa bò sữa vẫn thường chứa protein sữa hoặc các thành phần có nguồn gốc từ sữa khác.
Kho thức ăn của bạn với Staples không có sữa
Điều quan trọng sau khi tìm ra những gì có chứa sữa để tìm ra các lựa chọn thay thế và thay thế không có sữa hoạt động thay thế. Sau khi bạn dự trữ nhà bếp của bạn với các mặt hàng thực phẩm không có sữa, học cách chuẩn bị các công thức nấu ăn yêu thích của bạn sẽ rất dễ dàng! Tìm một cửa hàng tạp hóa hoặc chợ địa phương gần bạn hoặc nhà phân phối trực tuyến mang các sản phẩm bạn thích và giữ một cửa hàng nhỏ trên tay, vì vậy bạn sẽ luôn có nhiều lựa chọn không có đường sữa cho bạn và gia đình.
6 lựa chọn thay thế sữa miễn phí tốt nhất
Thực hiện các chất thay thế không có sữa trong công thức yêu thích của bạn
Thật dễ dàng để nghĩ rằng bạn sẽ thay đổi hoàn toàn mọi thứ về chế độ ăn uống của mình, nhưng sự thật là bạn sẽ muốn một số món ăn chính của mình trước khi không có sữa. Lập danh sách các công thức nấu ăn cho các mục yêu thích trước đó và tìm kiếm các công thức nấu ăn không có sữa sẽ làm bạn hài lòng. Cho dù bạn là người thích tự mình thực hiện tất cả các sản phẩm thay thế không có sữa hoặc bạn muốn tìm các sản phẩm thay thế không có sữa mà bạn có thể mua tại cửa hàng địa phương, hãy giữ số tiền đó trong tay. một sản phẩm sữa bạn đang thay thế, vì vậy khi bạn sẵn sàng làm một thứ gì đó bạn từng yêu thích, bạn sẽ không bị ràng buộc.
Hãy thử Công thức và Nhà hàng Mới
Con người chúng ta rất bướng bỉnh khi thay đổi mọi thứ như thói quen như chế độ ăn kiêng, nhưng thay đổi sang cách ăn mới là một cách tuyệt vời để khám phá hương vị và hương vị mới mà bạn có thể không có. Tìm kiếm các nhà hàng có bữa ăn thuần chay và không có sữa và thử chúng. Tái tạo các công thức nấu ăn tại nhà hoặc thường xuyên những nơi này trong thời gian kỷ niệm hoặc xã hội. Việc tiếp xúc mới sẽ giúp bạn tập trung vào chế độ ăn không có sữa mới và cung cấp cho bạn một số lựa chọn. Nó cũng sẽ mở ra cho bạn những công thức mới để thử ở nhà. Vì vậy, hãy thử các loại thực phẩm dân tộc khác nhau hoặc phương pháp nấu ăn mới, và có lẽ bạn sẽ nhận ra rằng bạn đã mở rộng các lựa chọn của mình thay vì giảm chúng!
Giữ các bữa ăn và đồ ăn nhẹ không có sữa
Sau khi tìm thấy những công thức và bữa ăn ngon nhất không có sữa, bạn cũng có thể tìm kiếm những công thức đơn giản để thêm vào tiết mục của mình. Nếu bạn đang khuyến khích gia đình tham gia hoặc nấu ăn cho một đứa trẻ không có sữa, thì việc giữ các công thức và đồ ăn nhẹ nhanh chóng và đơn giản là rất quan trọng trong việc không chỉ ăn ngon mà còn duy trì mối quan hệ tích cực với thực phẩm. Mục tiêu là không ám ảnh về sự thay đổi này, nhưng nhìn thấy sự tốt đẹp trong việc chuyển đổi không có sữa. Giữ các lựa chọn bữa ăn nhanh và bữa ăn nhẹ mà bạn thích trên tay là một cách dễ dàng để tránh cảm giác bị tước mất các món ăn mà bạn yêu thích. Những món ăn vặt dành cho trẻ em không có sữa tự chế này là một số món ưa thích của tôi, và một số món có thể được làm trước và đông lạnh hoặc được lưu trữ sau đó. Đối với bánh kếp, bánh quế và món tráng miệng nhanh chóng, những hỗn hợp nướng không có sữa và hỗn hợp bánh kếp sữa này rất dễ tìm thấy ở các cửa hàng tạp hóa lớn hơn cũng như các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, và họ đã cắt giảm thời gian và sự lộn xộn của việc làm những công thức này từ đầu.
Tìm sữa Alt phù hợp với bạn
Với rất nhiều loại sữa thay thế trên thị trường, thật dễ dàng để thưởng thức một loại sữa có nguồn gốc thực vật với ngũ cốc buổi sáng hoặc tách cà phê của bạn. Sữa đậu nành và hạnh nhân có sẵn tại các siêu thị lớn và sữa yến mạch được yêu thích trong các baristas vì kết cấu kem của nó cũng dễ dàng tìm thấy hơn.
13 công thức nấu ăn không có sữa, Brownie và Bar
