Jacqueline Khoo / EyeEm / Getty Images
- Tổng cộng: 65 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 50 phút
- Năng suất: 6 phần (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 241 | Calo |
| 6g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 241 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 139mg | 46% |
| Natri 347mg | 15% |
| Tổng lượng carbohydrate 42g | 15% |
| Chất xơ 1g | 5% |
| Protein 6g | |
| Canxi 56mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Kasutera là một chiếc bánh xốp Nhật Bản được làm từ một vài thành phần. Đó là một công thức để làm ra một loại bánh có hương vị matcha, kasutera.
Thành phần
- 2 muỗng canh sữa
- 2 muỗng canh mật ong
- 3/4 chén bột mì
- 1 muỗng canh matcha (bột trà xanh)
- 4 quả trứng
- 3/4 chén đường
Các bước để làm cho nó
Phủ lên bề mặt bên trong của một cái chảo lớn hoặc hai cái chảo nhỏ bằng giấy da.
Trộn mật ong trong sữa ấm và đặt sang một bên.
Rây bột và bột trà xanh với nhau một vài lần và đặt sang một bên.
Đánh trứng trong một cái tô lớn bằng máy trộn cầm tay bằng điện, thêm đường dần dần.
Đặt bát trên nước ấm trong một bát lớn khác.
Hơn nữa, đánh trứng cho đến khi chúng có màu vàng nhạt (gần như trắng).
Làm nóng lò nướng lên 360 F.
Trộn hỗn hợp sữa và mật ong trong bột.
Thêm bột rây vào bát và trộn nhẹ nhàng bằng thìa.
Đổ bột vào chảo ổ và gõ nhẹ vào chảo để nhả bọt khí.
Nướng ở 360 F trong khoảng 10 phút và vặn lò xuống 280 đến 300 F và nướng trong khoảng 40 phút, hoặc cho đến khi hoàn thành. Để kiểm tra xem bánh đã xong chưa, chọc nó bằng xiên tre. Nếu xiên ra sạch, nó đã xong.
Lật ngược chảo trên một tấm nấu hoặc đĩa và lấy chảo ra khỏi kasutera.
Hủy bỏ giấy giấy da và làm mát kasutera.
Bọc nó bằng bọc nhựa và lưu trữ cho đến ngày hôm sau. Nó ngon hơn vào ngày hôm sau.
Cắt kasutera thành lát dày 3/4 inch.
Thẻ công thức:
- Bánh ngọt
- tráng miệng
- tiếng Nhật
- sinh nhật
