Spruce
- Tổng cộng: 90 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 75 phút
- Năng suất: 6 phần
Thịt hầm hamburger này là một bữa ăn nhiều lớp ngon miệng, thịnh soạn. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị và một snap để nướng. Đó là một loại thịt hầm "cẩu thả", gần như là một món hầm và phô mai giúp giữ các loại rau lại với nhau, tạo ra hương vị tuyệt vời.
Đó là một bữa ăn tất cả trong một ngon miệng, tiện lợi đến mức bạn sẽ muốn thêm nó vào thói quen ăn tối trong ngày bận rộn của mình.
Thành phần
- 1 pound thịt bò xay (90 đến 93 phần trăm nạc)
- 1 củ hành lớn (xắt nhỏ, khoảng 1 đến 1 1/2 chén)
- 1 chén ớt chuông xanh (thái hạt lựu; hoặc kết hợp màu đỏ và màu xanh lá cây, chia)
- 2 (14 1/2-ounce) cà chua thái hạt lựu
- 2 muỗng cà phê sốt Worrouershire
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt
- 2 muỗng cà phê muối Kosher
- 2 đến 3 chén khoai tây (thái lát mỏng)
- 1/3 chén bột mì đa dụng
- 1 1/2 chén hạt ngô đông lạnh
- 1 1/2 chén đậu lima đông lạnh
- 1 1/2 chén chế biến phô mai nhẹ (băm nhỏ; có thể sử dụng phô mai cheddar sắc nét)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Làm nóng lò nướng đến 375 F. Xịt một chiếc chảo nướng 9 x 13 inch hoặc một cái hầm 3 lít cạn với bình xịt nấu không dính.
Spruce
Kết hợp thịt bò xay, hành tây, một nửa ớt chuông, cà chua đóng hộp, sốt Worrouershire, bột ớt và muối Kosher.
Spruce
Pat hỗn hợp vào chảo nướng đã chuẩn bị hoặc món nướng.
Spruce
Xếp khoai tây thái lát lên trên lớp thịt bò xay, rồi rắc bột.
Spruce
Xếp khoai tây với ngô, đậu lima và sau đó là ớt chuông xắt nhỏ còn lại.
Spruce
Đậy nắp chảo thật chặt bằng giấy bạc và nướng trong 1 giờ.
Spruce
Rắc phô mai và nướng trong 15 phút lâu hơn, hoặc cho đến khi rau quả mềm, và topping phô mai có màu nâu vàng.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Spruce
Lời khuyên
- Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng thịt bò nạc cho món thịt hầm này, ít nhất 85 phần trăm, nhưng tốt nhất là 90 đến 93 phần trăm. Kết hợp với một hộp cà chua thái hạt lựu thông thường và một hộp cà chua thái hạt lựu thái hạt lựu, hơi ráo nước. Nếu bạn đang tìm kiếm các phím tắt, hãy sử dụng khoai tây cắt lát đóng hộp trong món ăn này.
Công thức biến thể
- Thay vì sử dụng ngô đông lạnh và đậu lima, hãy sử dụng rau đóng hộp để ráo nước trong công thức. Họ sẽ không mất nhiều thời gian để nấu ăn, vì vậy bạn có thể thêm chúng khi bạn thêm topping phô mai. Bỏ món thịt hầm với topping vụn bánh mì. Quăng 1 1/2 chén vụn bánh mì với 2 muỗng bơ tan chảy và rắc chúng lên trên soong cùng với phô mai. Trên món thịt hầm với vòng hành tây chiên kiểu Pháp khi bạn thêm phô mai. Đắp một lớp vụn đông lạnh hoặc Nam- phong cách băm nâu trên lớp thịt bò xay thay vì khoai tây thái lát. Hãy phủ một lớp nấm đóng hộp ráo nước lên trên lớp thịt bò xay. Sử dụng hỗn hợp phô mai Mexico hoặc hỗn hợp jack cheddar. Nhận đậu lima và thêm ngô và khoai tây cái đĩa.
Bạn cũng có thể thích
Thẻ công thức:
- Cheddar
- ủy thác
- Người Mỹ
- ngã
