Ăn Spruce / Aga Teena
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: Phục vụ 4
Hibachi là một thiết bị nấu ăn truyền thống của Nhật Bản được sử dụng để nấu các món thịt, rau và hải sản. Nó thường là một đĩa hâm bằng kim loại với một thùng chứa gỗ hoặc than củi. Nhưng chỉ vì bạn không có ở nhà không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức cùng một loại hương vị bằng cách sử dụng vỉ nướng sân sau của riêng bạn.
Công thức bít tết kiểu hibachi này bắt đầu trên vỉ nướng và kết thúc với nước sốt gừng đậu nành thơm ngon, làm cho nó trở thành một lựa chọn bữa tối tuyệt vời. Điều này không chỉ làm tăng hương vị của bít tết mà còn tạo ra một món ăn tuyệt vời để giải trí. Và mặc dù công thức này không phải là 100% truyền thống đối với hibachi - vì bạn sẽ sử dụng bếp nướng của bạn chứ không phải là đĩa hâm truyền thống - nó vẫn cung cấp một cách tuyệt vời để có cùng thịt ướp trong nhà của bạn.
Ở đây chúng tôi cung cấp một biến thể đầy hương vị trên bít tết kiểu hibachi mà chúng tôi chắc chắn mọi người sẽ thích!
Nhấn vào Play để xem công thức này đến với nhau
Thành phần
- Cho nước sốt
- 1/4 chén nước tương ít natri
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 1 muỗng canh đường cát
- 1 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng cà phê gừng (nạo)
- 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng
- Cho bít tết
- 4 (5-ounce) bít tết
- 4 muỗng cà phê dầu thực vật
- 8 nấm lớn (thái lát)
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Aga Teena
Trong một nồi nhỏ, kết hợp các thành phần nước sốt và đun sôi.
Ăn Spruce / Aga Teena
Giảm nhiệt ngay lập tức xuống thấp và nấu, khuấy thường xuyên, trong 3 phút.
Ăn Spruce / Aga Teena
Di dời khỏi nóng và làm lạnh.
Ăn Spruce / Aga Teena
Nướng sơ bộ.
Ăn Spruce / Aga Teena
Nướng bít tết cho đến khi hiếm.
Ăn Spruce / Aga Teena
Lấy bít tết ra khỏi vỉ nướng và cắt thành miếng vừa ăn.
Ăn Spruce / Aga Teena
Đun nóng chảo và thêm dầu.
Ăn Spruce / Aga Teena
Đặt miếng bít tết và nấm vào chảo nóng. Nêm muối và hạt tiêu, nấu trong 3 phút.
Ăn Spruce / Aga Teena
Thêm nước sốt vào chảo và nấu thêm 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi nấm chín, và bít tết đã đạt được độ mềm mong muốn.
Ăn Spruce / Aga Teena
Phục vụ với các mặt yêu thích của bạn và thưởng thức!
Ăn Spruce / Aga Teena
Steak mong muốn Doniness
- Hiếm: 120 đến 130 FMedium-Rare: 130 đến 135 FMedium: 140 đến 150 FMedium-Well: 155 đến 165 FWell: 160 F
Thẻ công thức:
- Nấm
- ủy thác
- tiếng Nhật
- nấu ăn
