Công nhân Katie / themom100
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 6 bát (6 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 272 | Calo |
| 8g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 bát (6 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 272 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 1090mg | 47% |
| Tổng lượng carbohydrate 44g | 16% |
| Chất xơ 6g | 22% |
| Protein 8g | |
| Canxi 96mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy xay sinh tố xoắn ốc hoặc ngâm trong nồi (nếu bạn không có, và bạn thích súp và nước sốt xay nhuyễn, đó là một sự đầu tư tuyệt vời) để làm món súp rau củ đơn giản, đáng yêu này.
Thành phần
- 6 chén rau xắt nhỏ khác nhau (như khoai lang, khoai tây thường, bí butternut, zucchini và hành tây)
- 8 chén nước dùng ít thịt gà hoặc rau
- Muối (để nếm)
- Hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
- Tùy chọn: 1/2 cốc kem nặng
- Trang trí: Sriracha
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một nồi lớn, kết hợp các loại rau và nước dùng. Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ cao, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa một phần, cho đến khi tất cả các loại rau rất mềm.
Sử dụng máy xay ngâm, xay nhuyễn súp cho đến khi mịn, nêm muối và hạt tiêu.
Khuấy trong kem nếu muốn, và dùng nóng trong bát, trang trí với một chút Sriracha, nếu muốn.
tiền boa
- Bạn không cần một công cụ xoắn ốc để thực hiện điều này và bạn có thể làm điều này với bất kỳ loại rau nào bạn có trong tay ― chỉ cần băm nhỏ và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, sau đó xay nhuyễn.
Thẻ công thức:
- Súp
- bữa tối
- Người Mỹ
- ngã
