Diana Rattray
- Tổng cộng: 70 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 50 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 676 | Calo |
| 45g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 676 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 197mg | 66% |
| Natri 869mg | 38% |
| Tổng lượng carbohydrate 41g | 15% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 28g | |
| Canxi 581mg | 45% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Khi bạn muốn phục vụ bữa sáng hoặc bữa nửa buổi cho một cuộc tụ họp, công thức món thịt hầm ăn sáng dễ dàng này là một lựa chọn phù hợp. Các hương vị cổ điển của xúc xích, trứng, phô mai và khoai tây hòa quyện với nhau cho một đám đông thực sự. Món thịt hầm này có thể là trung tâm của một món ăn đáng yêu bao gồm trái cây tươi, nước ép trái cây, sữa chua và bánh ngọt ăn sáng.
Bạn có thể sử dụng loại băm nâu được chuẩn bị đông lạnh yêu thích của bạn để thuận tiện. Hoặc, nếu bạn có sẵn khoai tây, bạn có thể cắt nhỏ chúng để sử dụng. Bạn thậm chí có thể sử dụng chúng mà không bị bong tróc miễn là bạn cho chúng chà kỹ. Tots tots cũng sẽ làm việc trong soong này.
Xúc xích thịt lợn là một gợi ý, với sự lựa chọn của bạn là cay hoặc nhẹ. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại xúc xích có thể bị vỡ vụn và chiên. Xúc xích liên kết có thể được sử dụng nếu bạn cắt hoặc băm nhuyễn. Thịt băm nhỏ hoặc thịt xông khói vụn là những thay thế tốt khác.
Món thịt hầm ăn sáng ngon và dễ dàng này có thể được thực hiện trước thời hạn và làm lạnh qua đêm (hoặc tối đa ba ngày) trước khi nướng. Sau đó, chỉ cần lấy nó ra khỏi tủ lạnh khoảng 15 đến 20 phút trước khi nướng cho một buổi sáng không ồn ào.
Thành phần
- Xúc xích 1/2 pound thịt lợn (cay hoặc nhẹ)
- 1 củ hành vừa (xắt nhỏ)
- 4 chén khoai tây nâu băm (đông lạnh, thái hạt lựu; rã đông; khoảng 16 ounce)
- 1 1/2 ly jack jack (hoặc phô mai cheddar, cắt nhỏ và chia)
- 3 quả trứng (đánh)
- 1 cốc sữa
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- Tùy chọn: salsa nhẹ
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò nướng đến 350 F / 180 C / Gas 4. Bơ một món nướng vuông 8 inch.
Trong một cái chảo lớn, nấu xúc xích và hành tây, phá vỡ xúc xích bằng thìa. Khi xúc xích được nấu qua, thoát chất béo dư thừa.
Trong món nướng đã chuẩn bị, xếp lớp khoai tây băm, một nửa phô mai vụn, xúc xích nâu và hỗn hợp hành tây, sau đó là phô mai vụn còn lại.
Trong một cái bát, đánh trứng cùng với sữa, và hạt tiêu; đổ hỗn hợp trứng lên phô mai.
Đậy đĩa nướng bằng giấy bạc và nướng trong 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi một con dao được nhét gần trung tâm ra sạch.
Chuyển soong vào giá đỡ dây và để yên trong 10 đến 15 phút.
Cắt thành hình vuông. Phục vụ với salsa, nếu muốn.
Thưởng thức!
tiền boa
Che và làm lạnh bất kỳ thức ăn thừa. Họ rất dễ dàng để lò vi sóng để thưởng thức cho bữa sáng ngày hôm sau. Một ý tưởng khác là bọc một lát trong bánh tortilla và thêm salsa cho bữa sáng burrito. Ăn thức ăn thừa trong vòng hai ngày hoặc đóng băng chúng. Phục vụ đông lạnh dễ dàng hâm nóng trong lò vi sóng.
Công thức biến thể
Công thức này giữ cho nó đơn giản, nhưng bạn có thể sáng tạo và thêm nhiều loại rau vào hỗn hợp. Măng tây xắt nhỏ hoặc bông cải xanh là những ý tưởng tốt. Bạn có thể dùng nó theo hướng Tex-Mex bằng cách thêm một lon ớt xanh xắt nhỏ 4 ounce hoặc 1/2 chén ớt chuông thái nhỏ, cộng với một vài muỗng cà phê bột ớt hoặc gia vị taco.
Thẻ công thức:
- soong
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
- bữa ăn tối gia đình
