Diana Rattray
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 1 món tráng miệng (10 đến 12 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 345 | Calo |
| 20g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 món tráng miệng (10 đến 12 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 345 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 101mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 30g | 11% |
| Chất xơ 2g | 6% |
| Protein 15g | |
| Canxi 56mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món salad Pretzel dâu này luôn luôn là một hit. Các lớp salad làm cho một món salad trái cây đẹp để phục vụ với một bữa ăn tối ngày lễ. Hoặc phục vụ nó như một món tráng miệng với bất kỳ bữa ăn. Mang món salad Pretzel dâu này đến bữa ăn tối hoặc bữa tiệc potluck.
Công thức ban đầu yêu cầu một hộp dâu tây ngọt 10 ounce với nước trái cây, nhưng một bồn 15 ounce sẽ hoạt động tốt. Đối với công thức trong hình, chúng tôi sử dụng dâu tây cắt lát đông lạnh và thêm một lượng nước nhỏ để bù cho xi-rô. Xem các biến thể bên dưới công thức để biết cách chuẩn bị nó với dâu tây tươi và một số lựa chọn thay thế khác.
Thành phần
- 2 cốc bánh quy nghiền (khoảng 6 ounce bánh quy)
- 3/4 cốc bơ, (tan chảy)
- 3 muỗng canh đường cát
- 1 gói (6 oz.) Gelatin dâu
- 2 cốc nước sôi
- 20 đến 24 ounce dâu tây đông lạnh thái lát (không tan) hoặc một bồn dâu tây đông lạnh 15 ounce trong xi-rô
- 1/2 cốc nước rất lạnh (nếu sử dụng dâu tây đông lạnh thái lát)
- 1 gói (8 oz.) Kem phô mai (làm mềm)
- 2 ly kem đánh bông hoặc đánh bông
- 1 chén đường hạt
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò ở 400 F.
Trong một bát, kết hợp bánh quy nghiền, bơ tan chảy và 3 muỗng đường. Nhấn vào chảo nướng 9 x 13 x 2 inch. Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 8 đến 10 phút. Để lớp vỏ nguội hoàn toàn.
Trong một cái bát có máy trộn điện, đánh kem phô mai với 1 chén đường. Gấp trong topping quất. Rải hỗn hợp kem phô mai lên trên lớp bánh quy cây đã nguội. Đậy nắp và để tủ lạnh trong 15 đến 20 phút
Trong một bát lớn, kết hợp gelatin dâu với nước sôi; khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm dâu tây cắt lát đông lạnh và nước lạnh. Trộn và làm lạnh trong vài phút để gel chỉ một chút, hoặc cho đến khi nó về độ đặc của lòng trắng trứng.
Thìa hỗn hợp gelatin và dâu tây lạnh trên hỗn hợp kem phô mai ướp lạnh.
Đậy chảo bằng màng nhựa và làm lạnh kỹ. Trang trí với dâu tây tươi hoặc nhiều kem đánh bông, nếu muốn.
Phục vụ và thưởng thức!
tiền boa
* Nghiền bánh quy bằng pin lăn hoặc trong bộ xử lý thực phẩm.
Công thức biến thể
- Làm tan băng dâu tây cắt lát đông lạnh, nếu muốn và rắc khoảng 1/3 chén đường. Trộn và để yên trong 20 đến 30 phút. Thêm chúng vào gelatin và bỏ qua nước lạnh. Chill cho đến khi hơi dày, về độ đặc của lòng trắng trứng. Thìa hỗn hợp gelatin trên lớp phô mai kem ướp lạnh. Đặt lại phần topping đã đánh bông với kem tươi đánh bông. Sử dụng một đến hai hộp đựng dâu tây ngọt 10 đến 15 ounce trong xi-rô (rã đông) và bỏ qua nước. Làm lạnh cho đến khi gelatin là sự nhất quán của lòng trắng trứng. Muỗng trên lớp kem phô mai ướp lạnh. Để sử dụng dâu tây tươi, làm sạch khoảng 1 1/2 đến 2 quả dâu tây; Thân tàu, cắt lát, và đặt chúng vào một cái bát. Rắc dâu tây cắt lát với khoảng 1/3 đến 1/2 chén đường hạt. Khuấy và để yên ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút. Thêm dâu tây và nước ép của chúng vào hỗn hợp gelatin và bỏ qua 1/2 cốc nước lạnh. Chill cho đến khi hơi dày, về độ đặc của lòng trắng trứng. Thìa hỗn hợp gelatin trên lớp kem phô mai ướp lạnh.
Thẻ công thức:
- rau xà lách
- tráng miệng
- phía Nam
- lễ Phục sinh
