Hình ảnh Ivo Noppen / Getty
Rượu vang đỏ là một món ngon được làm từ nho có màu sẫm, được tiêu thụ trên khắp thế giới. Nhiều người uống các loại rượu vang đỏ phổ biến như Pinot Noir, Cabernet Sauvignon và Merlot vì lý do sức khỏe, ghép thực phẩm và các dịp đặc biệt. Nhiều người uống không nghĩ rằng ly được phục vụ với đồ uống trái cây, nhưng hình dạng của ly giúp rất nhiều khi nói đến hương thơm và hương vị. Ly rượu vang đỏ có thể dao động từ tối thiểu tám ounce đến hơn 22 ounce. Tuy nhiên, rót rượu vang đỏ tiêu chuẩn là năm ounce, bất kể kích thước của ly là bao nhiêu. Để so sánh, một ly rượu vang trắng tiêu chuẩn giữ từ 8 đến 12 ounce, nhưng một ly rượu vang trắng tiêu chuẩn sẽ chỉ có 5 ounce trong ly. Phần còn lại của khoảng trống trong ly là ở đó để tối đa hóa không khí tiếp xúc với rượu.
Hình dạng của ly rượu vang đỏ
Khi bạn mua ly rượu, bạn sẽ nhanh chóng phát hiện ra rằng có rất nhiều lựa chọn. Ví dụ, có những chiếc kính được thiết kế đặc biệt cho rượu vang đỏ hoặc trắng. Mặc dù chúng có thể trông giống nhau, và bạn chắc chắn có thể đổ một màu trắng vào một chiếc cốc màu đỏ, có những lý do quan trọng đằng sau mỗi thiết kế.
Ly rượu vang đỏ có xu hướng có nhiều hơn một cái bát hình quả địa cầu. Chúng cũng lớn hơn và cao hơn ly rượu vang trắng. Điều này là do rượu vang đỏ thường đậm và hình dạng tròn bẫy các mùi thơm và hương vị trong ly. Ví dụ, không gian thêm của ly rượu vang đỏ 22 ounce cho phép bạn tận hưởng trải nghiệm rượu vang đầy đủ, mặc dù theo thông lệ là giữ lại ly rót 5 ounce.
Rượu vang trắng thường tinh tế hơn, vì vậy các dụng cụ thủy tinh thường có vành mở và nhỏ hơn.
Đặc biệt ly rượu vang đỏ
Mặc dù có vẻ kỳ quặc để có được một loại ly rượu khác nhau cho mỗi loại rượu vang, rượu vang hảo hạng đòi hỏi một hình dạng nhất định để tiêu thụ đầy đủ hương vị và hương vị của nó. Bạn sẽ muốn xem xét tất cả các bộ phận của một ly rượu từ trên xuống dưới, bao gồm cả vành, bát, thân và chân.
May mắn thay, có kính thiết kế đặc biệt có sẵn cho các loại rượu vang đỏ hàng đầu. Mặc dù mỗi ly trông tương tự như ly rượu vang đỏ tiêu chuẩn, sự khác biệt tinh tế làm tăng thêm một số loại rượu vang. Ví dụ, nếu bạn thích khám phá Pinot Noir, bạn sẽ thấy rằng kính tròn và gần như toàn cầu là tốt nhất. Mặt khác, Bourdeaux mang đến trải nghiệm tuyệt vời nhất trong một chiếc bát cao hơn và mỏng hơn.
Xem xét đi vô tận
Ly rượu không thân là gọn gàng và mới lạ, nhưng chúng không phổ biến vì một vài lý do rất tốt. Đầu tiên, thân trên đồ thủy tinh phục vụ một mục đích. Khi uống một ly rượu vang, thân cây là nơi bạn nên cầm lên ly. Lý do chính là nhiệt từ bàn tay của bạn có thể làm nóng thức uống. Ngay cả rượu vang đỏ cũng được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ phòng mát mẻ, và bạn sẽ thấy rằng một dao động nhỏ có thể làm mất cân bằng của rượu vang.
