Hình ảnh Magone / Getty
- Tổng cộng: 100 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 90 phút
- Năng suất: 6 đến 8 phần
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
243 | Calo |
12g | Mập |
6g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 6 đến 8 phần | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 243 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng chất béo 12g | 16% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 74mg | 25% |
Natri 90mg | 4% |
Tổng lượng carbohydrate 6g | 2% |
Chất xơ 0g | 1% |
Protein 26g | |
Canxi 21mg | 2% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Amplified bởi hương vị hỗn độn của đào bảo quản, thịt lợn thăn mật ong này chắc chắn sẽ trở thành một bữa ăn gia đình cổ điển. Phục vụ món thịt lợn thơm lừng này với khoai tây và rau xanh hoặc salad tươi tăng cường với trái cây tươi theo mùa. Thịt lợn còn lại làm cho bánh sandwich tuyệt vời.
Hãy thay thế bằng chất bảo quản quả mơ hoặc chất bảo quản dứa.
Thành phần
- 1 chén đào bảo quản
- 1 muỗng mật ong
- 1 muỗng đường nâu nhạt
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 miếng thịt lợn không xương nướng (khoảng 3 pound)
- Muối và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một xoong vừa, kết hợp các chất bảo quản đào, mật ong, đường nâu và chanh. Đun sôi; giảm nhiệt và đun trong 2 phút. Để qua một bên.
Làm nóng lò nướng đến 350 F / 180 C / Gas 4. Đặt một chiếc chảo nướng có kích thước 13 x 9 inch bằng giấy bạc.
Rắc thịt thăn lên trên cùng với muối và hạt tiêu đen mới xay. Đặt rang, trong chảo đã chuẩn bị, mặt béo lên. Nướng trong 1 giờ.
Chải đều rang với hỗn hợp men đào. Tiếp tục rang trong khoảng 30 đến 40 phút, đánh răng bằng men thường xuyên.
Để cho phần còn lại nướng trong 10 phút, sau đó cắt lát và phục vụ với nước ép chảo.
Kiểm tra nhiệt độ bằng nhiệt kế đọc tức thì. Nó nên đọc ít nhất 145 F / 62.8 C khi đưa vào trung tâm của món nướng.
Thẻ công thức:
- Đào
- bữa tối
- phía Nam
- giáng sinh