Nhiếp ảnh David Bradley / Hình ảnh Getty
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 4-6 phần (4 - 6 phần)
Với đầy đủ vị cay, công thức ngô nướng Cajun này mang đến sự linh hoạt cho món ăn của bạn. Chúng có thể được nướng lên, cắt lát, và được sử dụng trong các món salad, salsa, như một bên, hoặc là một phần của luộc cua. Sự lựa chọn hoàn toàn phụ thuộc vào bạn. Điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
Thành phần
- 4 đến 6 tai ngô, trấu và lụa được loại bỏ
- 1/2 chén dầu thực vật
- 3 muỗng canh gia vị Cajun
- 3 muỗng canh hành tây băm nhỏ
- 2 tép tỏi
Các bước để làm cho nó
Làm sạch ngô bằng cách loại bỏ vỏ trấu và lụa. Để ngô ngâm trong nước tối đa 2 giờ. Kết hợp các thành phần còn lại trong một cái bát và đặt sang một bên.
Làm nóng lò nướng ở lửa vừa. Đặt tai ngô lên vỉ nướng và nấu trong 5 phút, xoay liên tục. Trong 5 phút cuối của thời gian nấu, hãy nếm hỗn hợp Cajun của bạn lên tai ngô. Xoay thường xuyên. Sau khi ngô được làm xong và gia vị đã ngả màu, hãy lấy ra khỏi vỉ và phục vụ.
Thẻ công thức:
- Ngô
- món ăn phụ
- cajun
- nấu ăn
