Spruce
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 5 phút
- Làm lạnh: 2 giờ
- Năng suất: Phục vụ 3 đến 4
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 259 | Calo |
| 15g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ: Phục vụ 3 đến 4 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 259 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 13g | 64% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 14mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 33g | 12% |
| Chất xơ 3g | 10% |
| Protein 4g | |
| Canxi 23mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Pudding xoài này đơn giản là tốt nhất. Và nó cũng là một trong những thứ dễ kết hợp nhất. Điều làm cho nó thêm tốt là thực tế là nó được làm bằng sữa dừa thay vì đánh kem hoặc sữa thông thường. Không giống như các sản phẩm từ sữa, nước cốt dừa làm nổi bật và tăng hương vị của xoài, cộng thêm sự phong phú mà bạn đang tìm kiếm trong một chiếc bánh pudding.
Nó cũng tốt cho sức khỏe của bạn (không có đường sữa, cộng với nó cung cấp chất béo lành mạnh tốt cho tim mạch của bạn!). Bạn sẽ có nó quất lên và trong tủ lạnh chỉ trong vài phút.
Thành phần
- 2 quả xoài chín vừa và lớn
- 1 gói gelatin (3 muỗng cà phê)
- 1/2 cốc nước nóng
- 1/3 chén đường trắng
- 1 cốc nước cốt dừa chất lượng tốt
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Hãy chắc chắn rằng xoài của bạn đã chín, trái cây phải có màu cam sáng hoặc vàng và khá mềm.
Spruce
Nạo trái cây, bao gồm cả xung quanh đá. Đặt trái cây trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố và blitz để tạo ra một nhuyễn xoài mịn. Để xoài trong bộ xử lý / máy xay.
Spruce
Trong một cái chảo, đun nóng nước cho đến khi nó sôi. Hủy bỏ từ nhiệt. Trong khi khuấy nước bằng máy đánh trứng hoặc nĩa, rắc gelatin lên bề mặt nước và khuấy nhanh để không bị vón cục.
Spruce
Thêm đường vào hỗn hợp nước / gelatin nóng và khuấy cho tan.
Spruce
Thêm hỗn hợp này vào xoài trong bộ xử lý thực phẩm / máy xay. Thêm nước cốt dừa. Blitz ngắn gọn cho đến khi các thành phần được kết hợp.
Spruce
Đổ vào bát hoặc cốc tráng miệng và đặt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ (hoặc tối đa 24 nếu đi trước công ty sắp tới).
Spruce
Ăn lạnh, hoặc với một ít trái cây tươi.
Spruce
Thưởng thức!
Công thức biến thể
- Thay vì sữa dừa, bạn cũng có thể sử dụng 1 cốc sữa bay hơi (sữa thông thường cũng sẽ có tác dụng). Để bánh pudding phong phú hơn, hãy sử dụng 1 cốc kem đánh bông, hoặc 1/2 cốc kem đánh bông và 1/2 cốc sữa. Vào mùa đông, thật khó để tìm thấy những quả xoài tươi ngon. Trong một nhúm, bạn luôn có thể sử dụng lát xoài đóng hộp. Chỉ cần chắc chắn để thoát nước trái cây tốt.
Thẻ công thức:
- trái xoài
- tráng miệng
- thái lan
- mùa hè
