Spruce
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail
Bạn biết Daniel Ocean, phải không? Nhân vật lôi cuốn của George Clooney trong các bộ phim. Đó phải là một trong những vai diễn hay nhất của anh ấy và bây giờ có một ly cocktail để kỷ niệm nó.
The Ocean Ocean, khá đơn giản, là một thức uống tuyệt vời. Được sự cho phép của Casamigos Tequila, tính năng trong đồ uống này là Casamigos Reposado, một loại rượu tequila mà Clooney đã tạo ra. Do đó, cam quýt tươi và mật hoa agave được thêm vào. Các maraschino thêm một tia lửa nhỏ đẹp để đưa cocktail từ bóng cao trái cây đến đồ uống ma thuật.
Thành phần
- 1 1/2 phần Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 phần nước chanh tươi
- 3/4 phần nước ép bưởi hồng tươi
- 1/2 phần mật hoa
- 1/4 phần rượu mùi maraschino
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Đổ nguyên liệu vào bình lắc cocktail chứa đầy đá.
Spruce
Lắc kỹ.
Spruce
Lọc vào một cái ly kiểu cũ chứa đầy đá.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Rượu Tequila
Công thức này đến từ Casamigos Tequila và chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng thức uống này như một lời giới thiệu về loại rượu tequila ấn tượng này (nhiều hơn về điều đó dưới đây). Nhiều loại rượu tequilas cao cấp khác cũng sẽ ngon như vậy trong Đại dương Danny, câu hỏi thực sự có thể là liệu một loại rượu tequila có cần thiết hay không.
Chúng tôi đã thử đồ uống, đặt Casamigos Reposado chống lại Cazadores Blanco. Cả hai đều là đồ uống tuyệt vời vì mỗi loại là một loại rượu tequila tuyệt vời từ vùng cao của Jalisco.
Chắc chắn có một yếu tố bị thiếu với blanco tequila, đó là điều được mong đợi. Đó là sự khác biệt nhỏ mà một tequila hơi già tạo ra là rõ ràng và cá nhân, chúng tôi thích cách thức reposado bổ sung cho các loại trái cây nhẹ của thức uống.
Nước ép trái cây
Cocktail Daniel Ocean làm cho một trường hợp khác cho lập luận 'tươi là tốt nhất'. Nước chanh và bưởi đóng chai có thể làm cho một thức uống phong nha, nhưng một loại được làm bằng nước trái cây tươi là vượt trội đáng chú ý.
Những tin tức tuyệt vời? Cả chanh và bưởi đều dễ dàng để ép và bạn không cần máy ép trái cây ưa thích. Một máy ép trái cây bằng tay đơn giản sẽ làm!
Mật hoa Agave
Sử dụng mật hoa agave cho bất kỳ loại cocktail tequila nào là một lựa chọn tự nhiên. Hai thành phần dựa trên agave là bạn đồng hành hoàn hảo.
Mật hoa Agave ngọt hơn hầu hết các loại xi-rô đơn giản. Nếu bạn định thay thế mật hoa bằng một chất làm ngọt khác, bạn có thể sẽ phải điều chỉnh nó. Thông thường bạn sẽ sử dụng xi-rô đơn giản hơn.
Đo lường 'Bộ phận'
Thật khó để biết bắt đầu từ đâu khi bạn mới uống công thức nấu ăn được viết thành nhiều phần. Đối với công thức này, tôi sẽ bắt đầu với đổ này:
- 1 1/2 ounce rượu tequila3 / 4 ounce nước chanh3 / 4 ounce nước ép bưởi hồng1 / 2 ounce mật hoa agave1 / 4 ounce rượu mùi maraschino
Lưu ý rằng tôi chỉ đơn giản là thay thế 'bộ phận' bằng 'ounces' và thường thì điều đó thật dễ dàng. Khi lắc, nó sẽ tạo ra khoảng 4 ounce, đây là thể tích hoàn hảo cho hầu hết các quả bóng thấp.
Danny Ocean mạnh đến mức nào?
Rượu tequila được chọn, do đó, biến số duy nhất để ước tính sức mạnh của Danny Ocean là maraschino. Trung bình, những loại rượu mùi anh đào này nặng khoảng 32% ABV, vì vậy chúng tôi sẽ sử dụng nó cho ví dụ này.
Trong trường hợp này, thức uống trái cây này là 16% ABV tương đối nhẹ (32 bằng chứng). So sánh, đây là gần một nửa sức mạnh của Margarita trung bình, vì vậy hãy tận hưởng!
Đánh giá của Casamigos Reposado Tequila
Chúng ta phải mở đầu bài đánh giá này với thực tế là chúng ta nghi ngờ một cách tự nhiên về rượu được người nổi tiếng ủng hộ. Chúng ta đã thấy quá nhiều lần trong những năm gần đây rằng một sự chứng thực của người nổi tiếng không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng thực sự của tinh thần và thường thì họ thất vọng. Tuy nhiên, chúng tôi giữ một tâm trí cởi mở khi phải đối mặt với bất kỳ tinh thần mới nào và kiểm tra từng công trạng của họ, chứ không phải những cái tên đằng sau nó.
Câu chuyện Casamigos Tequila
Trong trường hợp bạn chưa chọn nó, Casamigos là nhãn hiệu rượu tequila được hỗ trợ bởi George Clooney. Câu chuyện này hơi khác một chút so với việc đơn giản gắn thẻ một gương mặt người nổi tiếng vào một thương hiệu.
Casamigos khởi nghiệp với tư cách là 'tequila' cho Clooney, Rande Gerber (chồng của Cindy Crawford, chủ nhà hàng, và chủ sở hữu của The Whiskey NYC), và Mike Meldman (nhà phát triển đất đai và chủ sở hữu của Discovery Land Company). Câu chuyện kể rằng bộ ba người bạn yêu thích rượu tequila và muốn có rượu tequila của riêng họ để thưởng thức tại nhà của họ ở Mexico.
Làm việc với nhà máy chưng cất và người chưng cất bậc thầy đằng sau Tequila Avion và Clase Azul (hai tequilas tuyệt vời theo cách riêng của họ), bộ ba đã thực hiện ước mơ của họ và Casamigos đã ra đời. Những cái tên tạm dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là " Ngôi nhà của những người bạn ."
Nó được phát hành lần đầu tiên tại thị trường Mỹ vào năm 2013 và kể từ đó đã được phân phối cho các thị trường khác, bao gồm Canada, Anh, Bahamas và Hồng Kông.
Casamigos được làm như thế nào?
Việc sản xuất rượu Tequila rất quy định và chính những chi tiết nhỏ tạo nên sự khác biệt trong sản xuất của rượu tequila so với sản phẩm khác.
Sản xuất của Casamigos Tequila bao gồm:
Blue Weber agave được trồng ở vùng đất sét đỏ ở Jalisco, Mexico, một khu vực được biết đến là nơi sản xuất rượu tequilas có vị ngon nhất.
Chưng cất tại Productos Finos de Agave ở Jesús María, Jalisco.
Pin Agave được rang chậm trong 72 giờ trong lò gạch.
Quá trình lên men mất 80 giờ.
Casamigos Blanco được nghỉ ngơi trong 2 tháng.
Casamigos Reposado có độ tuổi 7 tháng và Añejo có độ tuổi 14 tháng, cả hai đều được sử dụng trong thùng gỗ sồi whisky của Mỹ.
Hương vị của Casamigos Tequila
Đối với tất cả các nền tảng, điều thực sự quan trọng mà bạn muốn biết là làm thế nào để rượu tequila này chồng lên người khác, phải không?
Chúng tôi đã có cơ hội nếm thử Casamigos Reposado Tequila và thử nó trong một vài ly cocktail. Ấn tượng đầu tiên là nó là một loại rượu tequila rất ngon mặc dù có hương vị nhẹ hơn một số so với các đối tác của nó, nhưng đó dường như là những gì người sáng lập đang tìm kiếm.
Casamigos được thiết kế để trở thành một loại rượu tequila, một loại "không cần phải phủ muối hoặc vôi". Về điểm này, họ đánh dấu vào dấu! Reposado là một loại rượu tequila mà bạn có thể rót và nhấm nháp theo nội dung trái tim của bạn. Nó mịn như một loại rượu whisky cao cấp, có những nốt hương caramel và ca cao tuyệt vời và một cái miệng mềm mượt và chỉ đơn giản là một niềm vui để uống. Mọi người mà chúng tôi chia sẻ nó đều rất ấn tượng.
Vấn đề duy nhất chúng ta có thể thấy trước với Casamigos là nó có thể bị lạc trong một số loại cocktail. Công thức của Daniel Ocean ở trên có lẽ là một hương vị phức tạp như chúng ta sẽ sử dụng reposado. Nếu bạn muốn đi xa hơn với hương vị mạnh mẽ, bạn sẽ mất đi những phẩm chất gỗ sồi tinh tế làm cho nó trở thành một loại rượu tequila ngon.
Giữ đồ uống nhẹ và bạn sẽ thích pha trộn với Casamigos.
Phán quyết: Casamigos có đáng tiền không?
Casamigos là trên dòng rượu tequila đắt tiền. So với nhiều đối tác của mình, thương hiệu đã làm một công việc tuyệt vời là giữ nó dưới mức giá $ 50 (trừ aejejo) có thể là yếu tố ngăn cản nhiều người uống rượu. Đó là con số kỳ diệu đối với đa số chúng ta bởi vì một khi rượu vượt qua nó, nó trở thành một thứ xa xỉ thực sự.
Chúng tôi nghĩ rằng Casamigos đáng đồng tiền bát gạo. Đó là một tequila tốt đẹp là cao cấp nhưng không quá đắt cho những gì nó là. Đó là một loại rượu tequila mà bạn có thể tiết kiệm cho những dịp đặc biệt mà không cảm thấy như bạn đang lãng phí nó trong một thức uống hỗn hợp hoặc hy sinh số tiền khó kiếm được của bạn.
Mặc dù chúng tôi chỉ nếm thử một trong ba Casamigos Tequilas, chúng tôi nghi ngờ rằng blanco và añejo phù hợp với reposado. Đây sẽ là một tequila cho những người yêu thích hương vị agave đậm? Không. Đây là một loại rượu tequila dành cho những người uống rượu thích phần mềm hơn và nó là một lời giới thiệu nhẹ nhàng cho món rượu tequila mới.
Giới thiệu về Casamigos Tequila
Tequilas 100% Blue Weber được sản xuất ở vùng cao nguyên Jalisco, Mexico
Blanco, Reposado và Añejo Tequilas có sẵn
Được phát triển và sở hữu bởi George Clooney, Rande Gerber và Mike Meldman
Được ra mắt lần đầu vào năm 2013
NOM 1416
Tất cả Casamigos Tequilas là 40% cồn / thể tích (80 bằng chứng)
Bán lẻ cho khoảng: Blanco $ 44, 99, Reposado $ 49, 99, Añejo $ 54, 99
Truy cập trang web của họ
Thẻ công thức:
- Rượu tequila
- Người Mỹ
- sinh nhật
- đồ uống
