Amazon
Từ 'đóng gói' có nghĩa là một thành phần được bao bọc hoặc bao bọc bởi một vỏ bọc khác. Liên quan đến dụng cụ nấu, một lớp hoặc đĩa nhôm có thể được gói gọn trong một vật liệu khác, chẳng hạn như thép không gỉ hoặc đồng. Đó là, lõi nhôm được kẹp giữa các lớp thép khác.
Đồ nấu nướng có ba lớp hoặc nhiều lớp thường sẽ có một lớp nhôm được gói gọn ở giữa, với lớp sơn bên trong dễ lau chùi và lớp ngoài bền hơn. Lý do cho lõi nhôm là để cải thiện hiệu suất nấu ăn.
Đặc trưng
Có một vài lý do tại sao một số người coi một cơ sở đóng gói là một tính năng thiết bị nấu ăn thiết yếu. Điều này áp dụng cho nồi và chảo, cũng như chảo, chảo hoặc frypans. Nấu ăn thực hiện với một cơ sở đóng gói sẽ:
- Tăng cường hiệu suất nấu nướng Có ít điểm nóng nhất là khi nấu mì ống và nước sốt tinh tế Có khả năng phân phối nhiệt tốt hơn và đều hơn Giữ nhiệt được cải thiện
Đã có lúc, bạn phải trả nhiều tiền hơn cho việc nấu nồi và frypans với đế đóng gói, nhưng ngày nay, việc chế tạo dụng cụ nấu tuyệt vời này có giá rất phải chăng, với một số bộ nồi và chảo có giá dưới 100 đô la. Lưu ý rằng loại cơ sở này không phải là tính năng dụng cụ nấu nướng duy nhất có thể ảnh hưởng đến giá cuối cùng.
Các dụng cụ nấu ăn được gọi là tất cả các loại bao gồm cả những sản phẩm được sản xuất bởi All-Clad, được thiết kế với lớp nhôm được đóng gói này, không chỉ trong đế của dụng cụ nấu mà còn mở rộng ra cả hai bên. Kết quả là giữ nhiệt và phân phối tuyệt vời.
Tuy nhiên, bạn sẽ phải trả nhiều tiền hơn cho việc nấu nướng với các lớp nhiều lớp ở phía dưới, cũng như các mặt bên. Khi bạn đã nấu nước sốt và món hầm trong đó, bạn sẽ không muốn quay lại với bất cứ thứ gì ít hơn. Nhiều lớp bao quanh lõi nhôm thực sự quan trọng.
Tùy chọn mua
Nếu đây là loại dụng cụ nấu ăn bạn muốn sở hữu, hãy tìm thuật ngữ được gói gọn trong thông số kỹ thuật của dụng cụ nấu. Lưu ý rằng đôi khi từ đó không được bao gồm trong tiêu đề, do đó cần phải xem xét lại tất cả các tính năng để hiểu những gì được bao gồm trong một sản phẩm.
Bộ nồi nổi bật là Bộ dụng cụ đa năng 4 nồi Excelsteel. Không chỉ là dụng cụ nấu 12 kích cỡ thực tế này có lõi nhôm, mà còn là loại thép không gỉ 18/10 sáng bóng bền bỉ. Đây là một bộ dụng cụ nấu ăn đa năng cực kỳ đẹp mắt với giá cả rất hợp lý.
Mặc dù các nồi lớn một lớp (một lần chơi) có thể rất thuận tiện cho việc luộc ngô trên lõi ngô hoặc mì ống, nhưng khi nói đến các cách nấu khác như súp, món hầm, ớt và thịt nướng, các lớp dụng cụ nấu ăn rất quan trọng. Thức ăn càng tinh tế; kết quả càng tốt nếu dụng cụ nấu được nhiều lớp.
Nếu việc mua một bộ dụng cụ nấu hoàn chỉnh không có trong ngân sách của bạn, hãy xem xét việc phát triển bộ của bạn, mỗi lần một nồi. Hầu hết các bộ dụng cụ nấu ăn có sẵn bởi các mảnh chứng khoán. Thường có một số tiền tiết kiệm để có được bằng cách mua một bộ. Lưu ý rằng nếu mua dụng cụ nấu cho bếp từ hoặc bếp từ, đế cũng phải có từ tính để có thể nấu trên bếp cảm ứng.
Dụng cụ nấu không dính vs thép không gỉ: Cái nào tốt hơn?
