Ăn Spruce / Diana Chistruga
- Tổng cộng: 15 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 108 | Calo |
| 4g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 108 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 40mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 17g | 6% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 4g | |
| Canxi 61mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Táo, táo, ở khắp mọi nơi, đó là một trong những niềm vui của mùa thu. Trong khi bánh táo, táo giòn, bánh nướng xốp táo và sốt táo chắc chắn là thần thánh, đôi khi một sự phá cách là cần thiết giữa các món ăn mùa thu ấm cúng.
Táo tỏa sáng trong công thức salad lành mạnh này cũng tươi mát và tươi sáng, một món ăn tự nhiên không chứa gluten đáng yêu cho bất kỳ dịp nào.
Táo Cortland, với vị ngọt thanh của nước ép, thịt trắng tinh khiết và da đỏ ruby hoạt động đặc biệt tốt trong khu ổ chuột này. Cortlands cũng có màu nâu chậm khi được cắt lát và tiếp xúc với không khí, vì vậy món salad duy trì độ sáng tuyệt vời.
Fennel là một loại rau đạt đỉnh vào mùa thu và có mùi thơm nhẹ hoặc hương cam thảo. Hương vị hồi này kết hợp tốt với vị chua và ngọt của táo. Cả hai đều giòn và tươi mát và kết hợp với nhau trong món salad mùa thu giòn và nhẹ.
Táo và củ thì là được cắt lát mỏng bằng que cắt mandoline (hoặc julienne Peeler) sau đó trộn với một loại kem sữa chua và mật ong Hy Lạp không béo. Tangy với một chút ngọt ngào làm cân bằng các hương vị khác, ngọt, hồi, món salad mùa thu này ngon như một món ăn mùa thu hoặc cho một dịp đặc biệt như Lễ Tạ ơn.
Hướng dẫn đầy đủ của bạn về 18 giống táo
Thành phần
- 2 quả táo Cortland lớn
- 1 củ thì là
- 1/4 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
- 1/2 muỗng mật ong
- 2 muỗng canh quả hồ đào hoặc quả óc chó (xắt nhỏ)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Rửa táo và cắt bỏ cả hai đầu. Cắt một nửa và chạy từng mặt táo xuống dọc theo một chiếc mandoline để cắt thành que diêm. Các hạt sẽ rơi ra trong quá trình.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Ngoài ra, bạn có thể cắt thành que diêm bằng dao nhọn hoặc dụng cụ gọt vỏ julienne.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Cắt cả hai đầu của bóng đèn và bỏ đi. Cắt một nửa và loại bỏ lõi bên trong cứng, trông giống như một hình tam giác màu trắng bắt đầu từ gốc và kéo dài đến trung tâm của bóng đèn.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Chạy một nửa mặt phẳng của cây thì là xuống một lát mandoline để cắt lát mỏng (không sao nếu chúng không có kích thước bằng nhau như những quả táo). Bạn cũng có thể cắt lát mỏng bằng dao sắc hoặc julienne Peeler.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Kết hợp các lát táo và thì là với nhau trong một bát trộn cỡ trung bình cùng với một nửa quả hồ đào xắt nhỏ.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Trong một bát nhỏ riêng biệt, trộn sữa chua Hy Lạp và mật ong. Đổ lên táo và thì là và quăng lên áo.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
Trang trí với hồ đào còn lại và phục vụ ngay lập tức. Hoặc che và lạnh, trang trí bằng hồ đào trước khi phục vụ.
Ăn Spruce / Diana Chistruga
tiền boa
- Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không có gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm để xác nhận sản phẩm không chứa gluten. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo trước. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không có gluten.
Công thức biến thể
- Táo Gala và Empire cũng là những giống ngon thô và chậm màu nâu và có thể được sử dụng thay thế cho Cortlands (bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại táo nào bạn thích, đây chỉ là những khuyến nghị).
Thẻ công thức:
- không chứa gluten
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- ngã
