Thảo mộc

James và James / Stockbyte / Getty Images

• Tổng cộng: 25 phút
• Chuẩn bị: 15 phút
• Nấu: 10 phút
• Năng suất: Phục vụ 4

19 xếp hạng Thêm bình luận

Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
452	Calo
32g	Mập
12g	Carbs
30g	Chất đạm

Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×

Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ: Phục vụ 4
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo	452
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 32g	40%
Chất béo bão hòa 9g	45%
Cholesterol 101mg	34%
Natri 644mg	28%
Tổng lượng carbohydrate 12g	4%
Chất xơ 1g	4%
Protein 30g
Canxi 98mg	số 8%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.

(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Điều gì có thể tốt hơn thịt bò thăn? Nó vừa ngon vừa mềm. Công thức này yêu cầu các loại thảo mộc khô mặc dù bạn có thể thay thế bằng các loại thảo mộc tươi thay thế. Nếu bạn sẽ làm như vậy, gấp đôi số lượng mà công thức yêu cầu.

Thành phần

• 4 miếng thịt bò thăn, dày khoảng 1 1/2 inch
• 1/4 cốc / 60 mL dầu ô liu
• 2 tép tỏi (băm nhỏ)
• 1 muỗng cà phê / 5 ml hương thảo
• 1 muỗng cà phê / 5 ml húng tây
• 1 muỗng cà phê / 5 ml kinh giới
• 1 muỗng cà phê / 5 mL muối
• 1 muỗng cà phê / 5 ml hạt tiêu đen

Các bước để làm cho nó

Đun nóng dầu ô liu và tỏi trong bát an toàn cho lò vi sóng trong 50 đến 60 giây. Hủy bỏ và để nguội. Thêm các loại thảo mộc và khuấy. Để nguội trong 5 phút.

Đặt thịt bò thăn vào đĩa thủy tinh nông. Đổ hỗn hợp thảo mộc lên và biến bít tết thành áo khoác. Đậy nắp và để ướp trong 2 đến 4 giờ trong tủ lạnh.

Nướng sơ bộ cho nhiệt độ cao. Ngay trước khi đặt bít tết lên vỉ nướng, vỉ nướng dầu với một cặp kẹp dài, khăn giấy gấp và dầu. Thực hiện 3 đến 4 đường chuyền trên lưới.

Hủy bỏ bít tết, và nêm cả hai mặt với muối và hạt tiêu. Đặt lên vỉ nướng và nấu trong 5 đến 6 phút mỗi bên, hoặc nấu đến độ mềm mong muốn.

Hủy bỏ bít tết từ nhiệt và nghỉ ngơi ít nhất năm phút. Ăn kèm với rau nướng và khoai tây nghiền.

Thẻ công thức:

• miếng bò hầm
• ủy thác
• Người Mỹ
• giáng sinh

Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!