Matthew O'Shea / Photodisc / Getty Images
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 2 ly (16 phần)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 133 | Calo |
| 14g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 ly (16 phần) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 133 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 173mg | số 8% |
| Tổng lượng carbohydrate 1g | 0% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Protein 2g | |
| Canxi 46mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Nếu tôi không có công việc này, công việc tôi muốn có nhất là anh chàng nhét những miếng phô mai xanh vào ô liu.
Đối với một điều, tôi khá chắc chắn rằng sẽ còn rất lâu nữa họ mới có thể chế tạo một robot có kỹ năng vận động tinh để có thể làm điều đó. Vì vậy, bảo đảm công việc! Nhưng ngoài ra, phô mai xanh là tốt nhất. Tôi sẽ giống như Lucy trong tập I Love Lucy khi cô ấy có một công việc tại một nhà máy sô cô la.
Như vậy, phô mai xanh là món ăn ưa thích của tôi. Tôi sẽ ăn nó trên bất cứ thứ gì, từ cánh trâu đến pizza còn sót lại. Những gì tôi muốn làm là hâm nóng bánh pizza trong lò vi sóng, điều mà bạn không nên làm, nhưng tôi KHÔNG CẨN THẬN vì tôi sẽ cắt nó thành dải và nhúng nó vào nước sốt phô mai xanh.
Tôi yêu nó rất nhiều đến nỗi tôi thậm chí sẽ phục vụ nó trên món salad. Tôi biết, nó thật điên rồ.
Nhưng hãy nghĩ về những gì đã xảy ra với rất nhiều món salad trộn dựa trên mayo. Phô mai xanh, trang trại, ngàn đảo - tất cả đều trở thành nước chấm, bánh hamburger, thứ gì đó bạn đổ lên khoai tây chiên.
Nhưng bạn bè, cho dù bạn mặc chúng bao nhiêu, khoai tây chiên không phải là một món salad.
Tôi thậm chí sẽ đi thêm một bước nữa. Rau xà lách nhiều ác tính, mặc dù nổi tiếng là không bổ dưỡng, là một kỳ quan của lòng tốt rau diếp mát, giòn. Và có một lý do khiến nêm đá ướp lạnh đứng đầu với nước sốt phô mai xanh và thịt xông khói vụn là một cổ điển.
Bên cạnh đó, nếu chúng ta không bao giờ ăn bất cứ thứ gì không được nuôi dưỡng tối ưu, thì đó sẽ là kết thúc của khoai tây chiên, phải không?
Khá nhiều phô mai xanh sẽ làm việc cho công thức này - bao gồm Maytag, Gorgonzola, Stilton hoặc Roquefort. Phô mai xanh già khô và dễ vỡ hơn phô mai xanh non, còn phô mai xanh non thì mềm hơn và có hương vị và mùi thơm mạnh mẽ hơn.
Vì vậy, thử nghiệm để xem những gì bạn thích. Nhưng nó khá chuẩn để sử dụng loại dễ vỡ hơn để làm phô mai xanh. Tôi thích những miếng phô mai xanh to béo, to béo, vì vậy tôi chắc chắn đi cùng với nhiều loại tuổi.
Cũng lưu ý rằng danh sách thành phần dưới đây bao gồm hạt tiêu đen mới xay để nếm thử, và tôi muốn làm rõ rằng đối với công thức này, để nếm có nghĩa là rất nhiều hạt tiêu đen mới xay.
Thành phần
- 1 chén mayonnaise
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 1/2 muỗng cà phê sốt sốt cay
- Phô mai xanh 1/4 lb (vỡ vụn)
- 1/2 chén kem chua
- Hạt tiêu đen (vừa mới xay, để nếm - xem ở trên)
Các bước để làm cho nó
Trong một bát thủy tinh, kết hợp mayonnaise, giấm, sốt Worrouershire và phô mai.
Điều chỉnh độ dày bằng cách khuấy trong một số kem. Nêm nếm với hạt tiêu đen mới xay. Chill kỹ trước khi phục vụ.
Thẻ công thức:
- Cách ăn mặc
- đầm phô mai xanh
- Món khai vị
- Người Mỹ
