Cách làm bông tuyết fondant

Tập hợp các công cụ của bạn

Leah Maroney

Những bông tuyết fondant là một vật trang trí xinh xắn để làm cho bánh ngày lễ, bánh quy hoặc bánh nướng và thậm chí là những điểm nhấn đáng yêu cho trung tâm bàn. Kỹ thuật này làm cho những bông tuyết kém thanh lịch, hoàn hảo cho các thiết kế Giáng sinh mộc mạc. Các ống fondant cho quá trình được tạo ra bằng cách sử dụng một bộ báo chí trang trí nhưng bạn cũng có thể chỉ cần cuộn fondant thành hình xúc xích bằng đầu ngón tay của bạn.

Để tạo ra một số loại bông tuyết, bạn sẽ cần:

• Fondant trắng Máy cắt hình bông hoaSilver dragees Bánh trắng lấp lánh Màu sắc ánh ánh sáng bụi bẩn Bàn chải công cụ nhỏ Dao cạo râu

Quyết định loại mô hình bông tuyết mà bạn muốn sử dụng. Phần tuyệt vời của việc tạo ra những bông tuyết từ fondant là bạn có thể tạo ra các thiết kế khác nhau phản ánh thực tế rằng không có hai bông tuyết nào giống nhau. Giấy nến, dao cắt và hoa văn làm sẵn làm cho quá trình này rất đơn giản hoặc bạn có thể tạo ra những bông tuyết của riêng bạn.

Tung ra một tờ fondant

Leah Maroney

Sử dụng một chiếc ghim cán, lăn một quả bóng fondant vào một tấm mỏng trên một tờ giấy da. Tốt nhất là thực hiện tất cả các bước còn lại trên giấy giấy da. Một khi fondant khô, sẽ dễ dàng lấy chúng ra khỏi giấy giấy hơn các bề mặt khác.

Cắt bỏ những bông tuyết

Leah Maroney

Sử dụng một máy cắt bánh quy bông tuyết lớn để cắt ra một bông tuyết. Cuộn lại kẹo mềm còn sót lại và cuộn lại thành một tấm và cắt ra một bông tuyết khác.

Cắt hình

Leah Maroney

Sử dụng ống hút để cắt ra một mô hình trong bông tuyết. Bạn cũng có thể sử dụng máy cắt cookie rất nhỏ để cắt ra các hình dạng bổ sung!

Sử dụng một con dao để cắt ra các thiết kế

Leah Maroney

Sử dụng một con dao để cắt ra nhiều thiết kế hơn trong bông tuyết. Làm cho chúng đối xứng ở mỗi bên.

Bụi với long lanh ăn được

Leah Maroney

Làm ướt bề mặt của bông tuyết nhẹ bằng cọ và sau đó rắc đường long lanh ăn được hoặc chà nhám.

Nhấn Silver Dragees lên Snowflakes

Leah Maroney

Ấn bạc và ngọc trai ăn được lên bông tuyết.

Để những bông tuyết khô hoàn toàn và chuyển chúng vào món tráng miệng bạn đang trang trí.

Thiết kế thay thế

Leah Maroney

Bạn cũng có thể thử bông tuyết thay thế này.

Sử dụng một bộ nhấn trang trí với chèn vòng tròn để tạo ra các ống fondant dài. Cuộn một quả bóng kẹo mềm nhỏ và đặt nó vào báo chí. Bóp ấn tay cầm chắc chắn để tạo hình xúc xích dài và sau đó cắt chúng theo chiều dài mong muốn. Chấm một ít nước vào trung tâm của một trong những chiều dài cắt và nhấn một mảnh thứ hai tạo ra một `` X``. Sử dụng một công cụ bóng để dính hai ống chắc chắn hơn với nhau.

Lấy một nhúm bánh trắng lấp lánh trong lòng bàn tay của bạn và sau đó phủi bụi bông tuyết. Bạn có thể đeo nhiều hơn mức cần thiết để đảm bảo tất cả các cánh tay đều lấp lánh và đẹp. Đơn giản chỉ cần thổi bay dư thừa sau. Đối với một cái nhìn khác, bạn cũng có thể trộn bụi ánh bạc và một chút chiết xuất vani hoặc nước chanh với nhau và sơn nó lên bông tuyết để có ánh sáng phong phú khi khô.

Sử dụng một cây cọ vẽ để nhúng một ít nước vào giữa các ống fondant chéo và sau đó dán một miếng cắt khác lên trên những cái khác. Sử dụng công cụ bóng ở giữa một lần nữa. Trải rộng cánh tay của các mảnh cho đến khi chúng cách đều nhau.

Sử dụng cọ sơn để nhúng nước lên đế fondant nơi bạn muốn đặt những miếng nhỏ hơn để chúng dính vào. Gấp các mảnh nhỏ sao cho chúng có hình dạng `` V`` và dán một miếng lên mỗi cánh tay của bông tuyết. Hãy thử và đặt chúng gần giữa mỗi cánh tay. Sử dụng công cụ bóng để nhấn xuống ở giữa của mỗi mảnh mới được gắn.

Sử dụng máy ép trang trí để vắt ra nhiều ống fondant hơn. Cắt cùng chiều dài với các mảnh ngắn khác bằng dao sắc. Gấp các mảnh nhỏ sao cho chúng có dạng `` V`` và dán một miếng vào hai đầu của mỗi cánh tay của bông tuyết với chữ "V" hướng ra ngoài. Sử dụng công cụ bóng để nhấn xuống ở giữa của mỗi mảnh mới được gắn.

Sử dụng cọ để làm ướt nhẹ toàn bộ bề mặt bông tuyết của bạn bằng nước. Áp dụng các drage bạc cho mỗi vết lõm nhỏ còn lại của công cụ bóng. Nó thường đơn giản hơn để sử dụng nhíp để đặt các quả bóng nhỏ chính xác. Đẩy các drage nhẹ nhàng vào fondant để đảm bảo chúng dính.

Chuyển những bông tuyết thành phẩm bằng thìa vào giấy da để chúng khô. Hãy để những bông tuyết khô hoàn toàn trước khi sử dụng chúng, thường là đủ 24-36 giờ.