Công thức làm bánh mousse sô cô la

Mục lục:

Anonim

Spruce

  • Tổng cộng: 35 phút
  • Chuẩn bị: 25 phút
  • Nấu: 10 phút
  • Chill: 4 giờ
  • Năng suất: 8 phần
huy hiệu cộng đồng 35 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
473 Calo
34g Mập
39g Carbs
6g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 8 phần
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 473
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 34g 43%
Chất béo bão hòa 20g 101%
Cholesterol 96mg 32%
Natri 262mg 11%
Tổng lượng carbohydrate 39g 14%
Chất xơ 2g 7%
Protein 6g
Canxi 97mg 7%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Công thức bánh mousse sô cô la mịn siêu dễ dàng và mượt mà này chỉ sử dụng chín thành phần. Sự lựa chọn lớp vỏ là tùy thuộc vào bạn. Nếu bạn muốn nướng, hãy tiếp tục và chuẩn bị vỏ bánh của riêng bạn. Chỉ bắt đầu làm đầy lớp vỏ tự chế sau khi nó được làm mát hoàn toàn. Một lựa chọn khác không yêu cầu nướng bánh là sử dụng vỏ bánh crackham mua ở cửa hàng. Hay nói, là một tài tài của, qua, qua, qua một tài khác, qua giữ, qua một tài khác

Món tráng miệng không nướng là lý tưởng cho những tháng hè nóng bức khi bạn không muốn bật lò nướng. Chúng cũng rất đơn giản để thực hiện và lý tưởng cho đầu bếp bắt đầu. Xin lưu ý rằng trong khi công thức này là không nướng, bánh mousse sô cô la cần khoảng 4-5 giờ để nghỉ ngơi và làm lạnh trong tủ lạnh. Hãy ghi nhớ thời gian nghỉ ngơi này nếu bạn dự định thực hiện điều này cho một sự kiện hoặc có khung thời gian cụ thể mà chiếc bánh cần phải sẵn sàng.

Khi bạn sử dụng phô mai kem trong các món tráng miệng không nướng, nó phải được làm mềm. Để làm điều này, hãy để phô mai kem ngồi trên quầy ở nhiệt độ phòng. Tùy thuộc vào nhiệt độ bên ngoài, việc này có thể mất từ ​​30 phút đến một tiếng rưỡi. Nếu bạn đang trong thời gian khủng hoảng, bạn cũng có thể làm mềm phô mai kem trong lò vi sóng. Đặt phô mai vào đĩa an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên 50 phần trăm năng lượng trong một phút. Lặp lại trong khoảng thời gian 30 giây chỉ cho đến khi phô mai kem mềm khi ấn bằng ngón tay. Bạn không muốn nó tan chảy hoặc kết cấu của công thức sẽ không chính xác.

Thành phần

  • 1 (9 inch) vỏ bánh (hoặc vỏ bánh graham cracker, nướng và làm lạnh)
  • 1 (8-ounce) gói kem phô mai (làm mềm)
  • 1/2 cốc kem nặng
  • 1/2 chén bột ca cao
  • 3/4 chén đường bột
  • Pinch muối
  • 2 muỗng cà phê vani
  • 1 1/2 ly kem nặng
  • 3 muỗng canh đường bột

Các bước để làm cho nó

    Tập hợp các thành phần.

    Spruce

    Chuẩn bị vỏ bánh và làm nguội hoàn toàn hoặc sử dụng lớp vỏ đã mua sẵn.

    Spruce

    Trong một bát lớn, kết hợp kem phô mai, 1/2 cốc kem nặng và ca cao. Đánh đều cho đến khi mịn và mịn, khoảng 5 phút.

    Spruce

    Thêm 3/4 chén đường bột, muối và vani và đánh cho đến khi mịn.

    Spruce

    Sau đó, trong một bát vừa, đánh 1 1/2 chén kem nặng với 3 muỗng đường bột cho đến khi đỉnh cứng lại.

    Spruce

    Cẩn thận gấp vào hỗn hợp kem sô cô la.

    Spruce

    Đổ sô cô la vào vỏ bánh nguội.

    Spruce

    Đậy nắp và lạnh cho đến khi chắc - khoảng 4 đến 5 giờ.

    Spruce

    Phục vụ và thưởng thức!

Kem đánh bông

Công thức này là tuyệt vời của riêng mình, nhưng bạn có thể phủ nó với một ít kem ngọt cho kết thúc hoàn hảo. Để làm kem đánh bông của riêng bạn, chỉ cần đánh khoảng 1/2 cốc kem nặng với 1 muỗng đường bột và 1/2 muỗng cà phê vani cho đến khi nó được đánh bông hoàn toàn. Thìa một miếng kem tươi đánh bông trên mỗi miếng bánh khi bạn phục vụ nó.

Thẻ công thức:

  • sô cô la
  • tráng miệng
  • Người Mỹ
  • sinh nhật
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!