Thực phẩm chứng khoán / Getty Images
- Tổng cộng: 3 phút
- Chuẩn bị: 3 phút
- Nấu: 0 phút
- Năng suất: 1 ly cocktail (1 phần ăn)
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 182 | Calo |
| 2g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 1 ly cocktail (1 phần ăn) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 182 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 44mg | 2% |
| Tổng lượng carbohydrate 33g | 12% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Protein 9g | |
| Canxi 38mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Camila Cardillo đã tạo ra công thức đặc biệt này cho Leblon Cachaça. Có hai thay đổi chính từ caipirinha: thêm nước cốt chanh (hoặc hỗn hợp chua) được thêm vào và nó không được phục vụ trên đá. Bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị chanh-cachaça tuyệt vời đó, nó chỉ đơn giản đi kèm trong một gói đẹp!
Thành phần
- 1 quả chanh (thái lát)
- 1 1/2 2 muỗng2 đường (siêu mịn, hoặc xi-rô đơn giản để nếm thử)
- Nước cốt chanh 1 ounce (hoặc hỗn hợp chua)
- 2 ounce bộ nhớ cache (Leblon)
- Trang trí: vôi xoắn
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một bình lắc cocktail, đặt các lát chanh và đường (hoặc xi-rô đơn giản). Trộn đều, sau đó trộn đều.
Đổ đầy bình lắc bằng nước đá và thêm nước sốt và nước cốt chanh (hoặc hỗn hợp chua).
Lắc mạnh.
Lọc vào ly cocktail ướp lạnh.
Trang trí với một twist vôi.
Phục vụ và thưởng thức!
Lời khuyên
- Sự đa dạng của các bộ đệm có sẵn đang tăng lên khi sự phân phối trên toàn thế giới của tinh thần mở rộng. Nếu bạn định mạo hiểm vượt ra ngoài đề xuất của Leblon, hãy đảm bảo rằng bộ đệm mà bạn chọn là chất lượng cao để có đồ uống tốt hơn. Nước chanh được khuyên dùng và vì dù sao bạn cũng cần phải ngâm một bình vôi, thực sự không có lý do gì để không sử dụng nó.. Bạn sẽ có thể lấy 1 ounce từ một quả chanh trừ khi quả nhỏ. Về mặt bên ngoài, hỗn hợp chua có thể tạo ra một caipirini đẹp, đặc biệt là nếu nó tự làm. Để duy trì sự thống trị của vôi, hãy xem xét làm cho hỗn hợp chua của bạn nặng hơn một chút trên vôi hoặc bỏ hoàn toàn chanh. Vặn chanh giống như cắt một vỏ chanh. Trên thực tế, trái cây nhỏ hơn có xu hướng giữ xoắn tốt hơn. Vỏ tự nhiên chặt hơn so với chanh lớn có thể cần một chút tinh tế và vắt để giữ hình dạng.
Công thức biến thể
- Xóa bộ nhớ cache không phải là lựa chọn duy nhất của bạn. Hãy thử nó với một bộ đệm lâu đời và tận hưởng sắc thái bổ sung của các âm gỗ được truyền bởi thùng. Novo Fogo là một thương hiệu chuyên về các loại thùng gỗ khác nhau và mỗi biểu hiện có một hồ sơ hoàn toàn mới để đóng góp cho cocktail. Nếu bạn hết bộ nhớ cache, rượu rum trắng cao cấp sẽ là sản phẩm thay thế tốt nhất. Về cơ bản, bạn sẽ pha một ly cocktail tương tự như daiquiri.
Caipirini mạnh như thế nào?
Caipirini đứng lên với phần lớn các loại cocktail theo phong cách martini khi nói đến sức mạnh của nó. Trung bình, nó sẽ pha trộn tới 20 phần trăm ABV (40 bằng chứng), do đó, việc uống hai caipirinis liên tiếp sẽ giống như uống một viên thuốc giảm đau thẳng. Hãy nhớ rằng đồ uống ngắn như thế này là mạnh mẽ và bạn sẽ ổn thôi.
Thẻ công thức:
- bộ nhớ cache
- Nam Mỹ
- nấu ăn
- đồ uống
