Spruce / Elizabeth LaBau
- Tổng cộng: 20 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 6 phần
Hãy sẵn sàng để trải nghiệm một chút ma thuật Giáng sinh! Candy Cane Shapes được tùy chỉnh, gậy kẹo ăn được đúc thành bất kỳ từ, chữ cái hoặc hình dạng nào bạn thích.
Bằng cách làm nóng nhẹ những que kẹo của bạn, bạn có thể nặn chúng thành bất cứ thứ gì bạn có thể tưởng tượng. Những thứ này làm cho một món quà tuyệt vời hình thành nên chúng thành những câu nói về ngày lễ, tên của bạn bè hoặc hình dạng để sử dụng làm đồ trang trí Giáng sinh! Chúng trông thật tuyệt vời với những cây kẹo màu đỏ và trắng truyền thống, nhưng cũng rất vui khi thử chúng với những cái có màu mới lạ.
Thành phần
- 6 cây kẹo lớn
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Tháo các que kẹo, loại bỏ hoàn toàn các gói nhựa. Sẽ không có vấn đề gì nếu một số trong số chúng bị hỏng trong quá trình này vì bạn sẽ phá vỡ chúng hoặc cắt chúng thành các kích cỡ khác nhau cho hình dạng của bạn bằng mọi cách.
Làm nóng lò nướng của bạn lên 250 F / 120 C và lót giấy nướng bánh bằng giấy da hoặc lót silicon.
Đặt những viên kẹo trên tấm nướng và nướng trong 10 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước.
Lấy khay ra khỏi lò và sử dụng thìa để nhấc một trong những que kẹo ấm ra khỏi khay.
Nhẹ nhàng tạo thành hình dạng mà bạn muốn. Nếu nó quá dài, bạn có thể sử dụng kéo hoặc kéo làm bếp để cắt nó đúng kích cỡ.
Đặt nó sang một bên để làm mát khi bạn chuyển sang một cây kẹo ấm khác.
Để những que kẹo trên tấm nướng bánh ấm cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng chúng vì chúng bị cứng khá nhanh một khi chúng nguội.
Nếu tại bất kỳ thời điểm nào chúng trở nên quá khó để tạo hình, hãy đưa chúng trở lại lò nướng để làm mềm thêm vài phút. Đừng làm nóng chúng quá nhiều, chỉ đủ để làm cho chúng có thể bị mốc một lần nữa!
Khi hình dạng của bạn được hình thành theo cách bạn muốn, hãy để chúng cứng hoàn toàn ở nhiệt độ phòng mát mẻ. (Chúng khá tinh tế, vì vậy hãy cẩn thận xử lý Hình dạng Candy Cane của bạn.)
Thưởng thức!
Lời khuyên
- Nếu bạn muốn hợp nhất hai que kẹo lại với nhau, hãy ấn chặt chúng lại với nhau khi chúng vừa ra khỏi lò hoặc chồng chúng lên nhau tại điểm bạn muốn hợp nhất chúng và đặt chúng vào lò nướng trong vài phút. Nếu bạn muốn sử dụng Candy Cane Shapes của bạn như đồ trang trí Giáng sinh, bạn có thể sử dụng một cái đinh nhọn hoặc tăm nhỏ để chọc một lỗ nhỏ trên gậy kẹo khi chúng rất ấm. Khi đã nguội, luồn chúng bằng dây câu hoặc chỉ để treo.
Thẻ công thức:
- Kẹo
- bánh quy và kẹo
- Người Mỹ
- giáng sinh
