Súp Caribbean là một chuyện nồng nhiệt. Không có nước dùng loãng và nó không bao giờ được phục vụ như một món đầu tiên cho bữa ăn, đúng hơn, đó là bữa ăn . Món ăn chính. Hầu hết các món súp Caribbean bao gồm đậu Hà Lan (tốt nhất là đậu Hà Lan), một số loại thịt, quy định mặt đất và bánh bao. Nó được làm dày và phong phú và gia vị với các loại thảo mộc tươi như húng tây.
Chúng tôi đã tập hợp một số món súp yêu thích của tôi để chia sẻ với bạn, bao gồm cả món súp mì gà.
-
Súp thịt bò
Batista Moon Studio / Hình ảnh Getty
Súp thịt bò là phải cho nhiều người ở các hòn đảo khác nhau trên khắp vùng biển Caribbean. Nó gần giống như một nghi lễ. Lấy Jamaica, ví dụ. Thứ bảy súp thịt bò là bữa ăn của sự lựa chọn. Bạn lấy thịt bò và xà cạp xương của bạn và đặt nồi sủi bọt cho một bát súp thịt bò nóng ngon tuyệt.
-
Súp bò
Súp Cowheel là một yêu thích của nhiều người. Thông thường nếu súp Cowheel và các loại súp Caribbean khác được cung cấp, món đầu tiên được bán ra hoặc ăn sẽ là súp Cowheel. Nó được nấu thấp và chậm cho đến khi da bò trở nên mềm và thịt sền sệt ra khỏi xương. Thật dễ hiểu tại sao đây là một yêu thích.
-
Súp ba
Ron habla hispana / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0
Tất cả các bộ phận của một động vật bị đánh cắp được sử dụng ở vùng biển Caribbean. Thịt, nội tạng và các bộ phận khác của động vật được chuẩn bị trong các món ăn xa hoa để được thưởng thức. Tripe, chẳng hạn, không chỉ được sử dụng để nấu súp mà còn để nấu cơm (một món cơm Guyan nấu với thịt, đậu khô, nước cốt dừa, và các loại thảo mộc tươi). Một số người thậm chí còn làm một món cà ri với tripe.
-
Súp đậu và giăm bông
Hình ảnh của Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty
Ham và tách đậu Hà Lan - một sự kết hợp chiến thắng luôn. Chúng tôi nghĩ rằng mỗi món ăn có phiên bản riêng của món ăn này luôn nhận được nhiều lời khen ngợi.
