Diana Rattray
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 15 phút
- Nấu: 15 phút
- Năng suất: 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 393 | Calo |
| 27g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 393 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 118mg | 39% |
| Natri 395mg | 17% |
| Tổng lượng carbohydrate 31g | 11% |
| Chất xơ 4g | 13% |
| Protein 7g | |
| Canxi 50mg | 4% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Dưa chuột thái hạt lựu làm cho món salad khoai tây dày dạn này ngon và giòn. Đây là một món salad khoai tây tuyệt vời để mang theo một potluck hoặc sử dụng công thức này cho đầu bếp gia đình của bạn.
Thành phần
- 2 pound khoai tây vỏ đỏ (chà và cắt theo hình khối 1/2 inch; gọt vỏ nếu muốn)
- 3 quả trứng nấu chín (bóc vỏ và băm nhỏ)
- 1/2 chén cần tây (thái hạt lựu)
- 1 quả dưa chuột vừa (hạt vớt ra, thái hạt lựu)
- 1/4 chén hành đỏ (thái nhỏ)
- 3/4 đến 1 chén mayonnaise
- 2 đến 3 muỗng canh thì là hoặc dưa chua
- 1 muỗng canh mù tạt nâu cay hoặc mù tạt cho người sành ăn yêu thích của bạn
- Muối (để nếm)
- Tiêu đen nghiền (để nếm)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Cho khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đậy chảo và cho khoai tây vào đun sôi.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu trong khoảng 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi chín mềm. Để ráo nước và để nguội hoàn toàn.
Kết hợp khoai tây, trứng, cần tây, dưa chuột và hành tây trong một bát lớn. Khuấy trong 3/4 chén mayonnaise, gia vị và mù tạt. Thêm nhiều mayonnaise, khi cần thiết, để hương vị.
Thêm muối và hạt tiêu đen mới xay, để hương vị.
Phục vụ và thưởng thức!
19 ý tưởng Potluck dễ dàng để làm hài lòng đám đôngThẻ công thức:
- khoai tây
- món ăn phụ
- phía Nam
- nấu ăn
