Hình ảnh LauriPatterson / Getty
- Tổng cộng: 45 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 4 đến 6 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 290 | Calo |
| 13g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 đến 6 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 290 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 231mg | 77% |
| Natri 318mg | 14% |
| Tổng lượng carbohydrate 27g | 10% |
| Chất xơ 3g | 11% |
| Protein 16g | |
| Canxi 194mg | 15% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Chỉ cần tên của món ăn này nghe có vẻ thịnh soạn và ngon miệng. Công thức Country Breakfast Skillet này là một hỗn hợp tuyệt vời của trứng, khoai tây, thịt xông khói và phô mai, cùng với ớt và hành tây xắt nhỏ. Đó là một bữa sáng tất cả trong một.
Thành phần
- 6 lát thịt xông khói (cắt thành miếng 2 inch)
- 1/4 chén ớt chuông xanh xắt nhỏ
- 2 muỗng canh hành tây thái nhỏ
- 6 chén khoai tây nấu chín
- 1/2 chén phô mai cheddar sắc nét
- 6 quả trứng (đánh nhẹ)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Các bước để làm cho nó
Trong một cái chảo lớn nặng, nấu thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi giòn. Lấy thịt xông khói để ráo nước. Đổ tất cả trừ 3 muỗng nhỏ thịt xông khói.
Đun nhỏ giọt còn lại trong chảo cho đến khi nóng. Thêm ớt chuông, hành tây và khoai tây; nấu, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi khối khoai tây có màu nâu.
Rắc phô mai vụn lên trên hỗn hợp và khuấy cho đến khi tan chảy.
Thêm trứng và nấu, khuấy nhẹ, cho đến khi trứng được thiết lập. Nêm với muối và hạt tiêu.
Rắc thịt xông khói vụn lên trên trứng và ăn nóng.
Thẻ công thức:
- Cheddar
- chảo ăn sáng
- bữa ăn sáng
- Người Mỹ
