Crockpot thịt lợn công thức

Mục lục:

Anonim

Kéo Sandwich thịt lợn. Ảnh: Diana Rattray

  • Tổng cộng: 9 giờ 15 phút
  • Chuẩn bị: 15 phút
  • Nấu: 9 giờ
  • Năng suất: 10 đến 12 phần ăn
4 xếp hạng Thêm bình luận
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
685 Calo
39g Mập
10g Carbs
69g Chất đạm
Xem hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ Ẩn hướng dẫn dinh dưỡng đầy đủ ×
Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần: 10 đến 12 phần ăn
Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 685
% Giá trị hàng ngày*
Tổng lượng mỡ 39g 50%
Chất béo bão hòa 14g 71%
Cholesterol 251mg 84%
Natri 867mg 38%
Tổng lượng carbohydrate 10g 4%
Chất xơ 0g 1%
Protein 69g
Canxi 68mg 5%
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung.
(Thông tin dinh dưỡng được tính bằng cơ sở dữ liệu thành phần và nên được coi là ước tính.)

Thịt lợn nướng này được làm với một vai thịt lợn tươi và nước sốt thịt nướng jazzed-up. Mảnh ớt đỏ nghiền thêm nhiệt, nhưng cảm thấy tự do để điều chỉnh số lượng cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Đây là một lựa chọn ngày mưa tuyệt vời cho món nướng ngon.

Phục vụ thịt lợn băm nhỏ hoặc cắt nhỏ trong bánh sandwich cùng với đậu và xà lách trộn. Vượt qua sốt thịt nướng! Món thịt nướng Carolina này rất tuyệt với thịt lợn nướng, hoặc làm xà lách trộn kem.

Thành phần

  • 1 vai thịt lợn tươi (5 đến 7 pounds)
  • 2 muỗng cà phê muối kosher
  • 2 muỗng canh đường
  • Tiêu đen nghiền (để nếm)
  • 1 1/4 chén giấm
  • 1/2 chén sốt cà chua
  • 1/2 chén nước sốt thịt nướng
  • 1 1/2 muỗng ớt đỏ nghiền (hoặc để nếm)
  • Nước sốt nóng

Các bước để làm cho nó

    Cho thịt lợn vào nồi nấu chậm. Rắc muối và hạt tiêu lên vai thịt lợn và thêm giấm. Đậy nắp và nấu trên THẤP trong 9 đến 11 giờ hoặc cho đến khi rất mềm.

    Bỏ thịt lợn vào một cái bát lớn và lấy thịt ra khỏi xương. Băm hoặc xé thịt.

    Lọc lấy chất lỏng, loại bỏ mỡ thừa và giữ khoảng 1 1/2 cốc. Thêm các thành phần còn lại. Trộn với thịt lợn băm nhỏ và trở lại nồi sành.

    Đậy nắp và nấu trên THẤP trong 1 đến 2 giờ nữa.

    Phục vụ như một món ăn chính với đậu nướng và các món ăn phụ hoặc phục vụ thịt lợn trong bánh sandwich với thêm nước sốt thịt nướng và thịt lợn.

    Thịt lợn này đóng băng tốt trong túi đóng băng zip hoặc thùng đông lạnh. Đóng gói thịt lợn càng kín càng tốt để bảo quản lâu nhất.

Thẻ công thức:

  • Cà chua
  • ủy thác
  • phía Nam
  • bữa ăn tối gia đình
Đánh giá Công thức này Tôi không thích điều này cả. Đó không phải là điều tồi tệ nhất. Chắc chắn, điều này sẽ làm. Tôi là một fan hâm mộ sẽ giới thiệu. Kinh ngạc! Tôi thích nó! Cảm ơn vì đánh giá của bạn!