Bánh quy ngày và bánh quy lễ hội khác. Hình ảnh Judd Pilossof / Getty
- Tổng cộng: 30 phút
- Chuẩn bị: 20 phút
- Nấu: 10 phút
- Năng suất: 84 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 64 | Calo |
| 4g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 84 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 64 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 29mg | 1% |
| Tổng lượng carbohydrate 8g | 3% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Canxi 13mg | 1% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những chiếc bánh quy giòn thơm ngon này được làm bằng bơ và đường nâu, cùng với quả chà là tuyệt vời và quả hồ đào. Chúng làm cho cookie kỳ nghỉ tuyệt vời.
Xem ý kiến độc giả cho một số gợi ý hữu ích.
Thành phần
- 1 gói (8 ounces) ngày đọ sức (băm nhỏ)
- 1 ly nước
- 1/4 chén đường
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1 chén quả hồ đào (hoặc quả óc chó băm nhỏ)
- Đối với bột:
- 1 chén bơ, làm mềm
- 2 chén đường nâu, đóng gói chắc chắn
- 2 quả trứng lớn
- 3 1/2 chén bột mì đa dụng
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê baking soda
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trong một cái chảo, kết hợp chà là, nước, đường và nước chanh. Đun hỗn hợp chà là đun sôi sau đó giảm dần và để nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong các loại hạt xắt nhỏ.
Trong một bát trộn, bơ kem, đường nâu và trứng cho đến khi nhạt và mịn.
Trong một bát riêng, kết hợp bột, bột nở, muối và baking soda; khuấy để trộn.
Dần dần thêm các thành phần khô vào hỗn hợp kem. Đánh cho đến khi vừa trộn. Chia bột thành ba phần bằng nhau. Bọc trong giấy sáp và lạnh cho đến khi dễ dàng để xử lý.
Giữa các tờ giấy sáp, cuộn từng phần thành một hình chữ nhật, khoảng 12 x 8 inch.
Loại bỏ mảnh giấy sáp trên cùng và trải mỗi hình chữ nhật với khoảng 2/3 cốc hỗn hợp ngày.
Bắt đầu với cạnh 12 inch, nhấc mép giấy sáp lên. Bóc giấy ra khi bột được cuộn thạch thời trang. Lặp lại với các phần còn lại và điền.
Bọc các cuộn trong giấy sáp và làm lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng lò ở 350 F.
Cắt từng cuộn ướp lạnh thành các lát 1/4 inch và đặt cách nhau khoảng 1 inch trên các tờ cookie được bôi mỡ.
Nướng trong 10 đến 12 phút; mát mẻ trên giá đỡ. Đừng mua quá nhiều.
Độc giả Bình luận
"Bạn có thể muốn dành thời gian sang một bên để làm công thức này. Nó đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức. Tôi đã ném công thức gia đình cũ ra và lưu lại công thức này. Tôi đã làm hai đợt riêng biệt và làm theo công thức T và rất hài lòng với kết quả! Họ sẽ làm mềm một số nếu để trong túi zip qua đêm. Ra khỏi lò, chúng giòn khi được làm lạnh. Tôi đã sử dụng các miếng chà là trong hộp nhựa, và bánh quy rất ngon. Họ nấu ăn. Tôi đã sử dụng quả óc chó trong một mẻ, và quả hồ đào khác. Quả hồ đào hoàn hảo. Tuy nhiên, cả hai đều có hương vị tuyệt vời. " Suz
Thẻ công thức:
- bánh quy
- tráng miệng
- Người Mỹ
- giáng sinh
