Spruce
- Tổng cộng: 50 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 25 đến 35 cookie
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 98 | Calo |
| 5g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 25 đến 35 bánh quy | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 98 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 84mg | 4% |
| Tổng lượng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Canxi 23mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức này cho bánh quy mật nho, hay Moustokouloura, được làm bằng petimezi, một chất làm ngọt có từ thời đại đồ đồng. Mua nó hoặc làm nó ở nhà để tạo ra những bánh quy ngon được làm bằng dầu ô liu và không có bơ, trứng hoặc sữa.
Thành phần
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- Brandy 1/4 cốc
- 6 chén bột mì đa dụng
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 chén dầu ô liu
- 1/2 chén mật mía
- 1/2 chén đường
- 1/2 cốc nước cam
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê đinh hương đất
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Spruce
Hòa tan baking soda trong rượu brandy.
Spruce
Đánh bột với nhau và bột nở.
Spruce
Kết hợp dầu, mật mía và đường trong nồi. Khuấy đều và đun sôi trong vài phút cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.
Spruce
Chuyển vào một bát trộn, và khuấy trong hỗn hợp rượu, nước cam, quế và đinh hương.
Spruce
Thêm hỗn hợp bột từ từ, trộn để tạo bột bánh quy.
Spruce
Làm nóng lò ở 350 F / 175C.
Sử dụng các miếng bột, vỗ vào bánh quy dày, cao khoảng 1/2 inch, thành hình tròn hoặc hình bầu dục.
Spruce
Đặt trên tấm cookie và nướng trong khoảng 20 phút. Thời gian nấu sẽ thay đổi một chút tùy thuộc vào kích thước của cookie.
Spruce
Phục vụ và thưởng thức!
Spruce
Thẻ công thức:
- bánh quy
- tráng miệng
- người Hy Lạp
- lễ Phục sinh
