Hình ảnh Smneedham / Getty
- Tổng cộng: 60 phút
- Chuẩn bị: 30 phút
- Nấu: 30 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 121 | Calo |
| 5g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 121 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 377mg | 16% |
| Tổng lượng carbohydrate 17g | 6% |
| Chất xơ 1g | 3% |
| Protein 4g | |
| Canxi 28mg | 2% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đó là món salad harusame (chủ đề đậu) có hương vị với nước sốt dựa trên nước tương. Thật tốt khi thêm dải giăm bông nếu bạn muốn.
Thành phần
- 1 3/4 ounce harusame khô (hoặc mì giấy bóng kính)
- 1 quả trứng (đánh)
- 1 quả dưa chuột nhỏ (cắt thành dải mỏng)
- Để mặc quần áo:
- 1 1/2 muỗng canh nước tương
- 1 1/2 muỗng canh giấm gạo
- 2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng dầu mè
Các bước để làm cho nó
Đun sôi nước trong một nồi vừa.
Luộc mì harusame trong nồi, theo hướng dẫn gói.
Trút mì harusame vào một cái chao và làm lạnh chúng bằng nước lạnh.
Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm nóng một ít dầu trong chảo rán và làm một hoặc hai tấm trứng tráng mỏng.
Làm nguội và cắt chúng thành dải.
Cắt harusame ráo nước thành 2 đến 3 inch dài.
Đặt harusame, dưa chuột và trứng tráng vào tô.
Trộn đường, nước tương, giấm và dầu mè trong một bát nhỏ.
Đổ hỗn hợp trên các thành phần và trộn đều.
Làm nguội salad.
* Làm 4 phần ăn phụ.
Thẻ công thức:
- Cách ăn mặc
- Châu Á
- bữa ăn tối gia đình
- rau xà lách
