Hình ảnh Sheri L Giblin / Getty
- Tổng cộng: 25 phút
- Chuẩn bị: 5 phút
- Nấu: 20 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 590 | Calo |
| 14g | Mập |
| 107g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 590 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 132mg | 6% |
| Tổng lượng carbohydrate 107g | 39% |
| Chất xơ 12g | 43% |
| Protein 13g | |
| Canxi 128mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những củ khoai tây nghiền dễ làm, có hương vị tỏi và đu đủ xông khói Tây Ban Nha là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món chính nào, từ thịt bò nướng hoặc thịt lợn đến bít tết nướng, và thậm chí là một con gà tây hoặc gà nướng. Thêm những thứ này vào bàn ngày lễ của bạn để có một sự thay đổi lớn trên khoai tây nghiền truyền thống.
Thành phần
- 6 củ khoai tây
- 2 tép tỏi
- 2 đến 4 muỗng canh. dầu ô liu nguyên chất
- 1 muỗng canh. Paprika ngọt Tây Ban Nha
- Muối cho vừa ăn
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Vỏ khoai tây. Cắt khoai tây thành khối. Đặt trong một cái nồi vừa và đậy lại bằng nước. Luộc khoai tây cho đến khi hoàn thành. Thoát nước. Đậy nắp và đặt sang một bên.
Trong khi khoai tây đang sôi, gọt vỏ và băm nhuyễn tỏi. Xào tỏi trong dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ. Chỉ khi tỏi chuyển sang màu vàng, thêm ớt bột và loại bỏ nhiệt.
Đổ tỏi-ớt bột và dầu vào chảo khoai tây và xay nhuyễn, trộn đều. Thêm một vài muỗng dầu để tạo ra một hỗn hợp mịn, sau đó muối cho vừa ăn và phục vụ.
Thưởng thức!
tiền boa
- Phục vụ những củ khoai tây này với thịt gia cầm nướng, thịt lợn hoặc thịt bò, cũng như bít tết nướng.
Thẻ công thức:
- Khoai tây
- món ăn phụ
- người Tây Ban Nha
- bữa ăn tối gia đình
