Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những món tráng miệng lấy cảm hứng từ Trung Quốc (như fondue sô cô la với trái cây châu Á để nhúng) cùng với các món tráng miệng cổ điển của Trung Quốc như Egg Custard Tarts.
-
Cookie hạnh nhân
Spruce
Những bánh quy hạnh nhân nhẹ, có hương vị tinh tế này là cách hoàn hảo để kết thúc bữa ăn. Một lựa chọn khác là bánh quy óc chó - quả óc chó đã đóng một vai trò trong ẩm thực Trung Quốc từ thời cổ đại.
-
Bánh trứng
Cam mãng cầu. Hình ảnh của Patrick Gardem / Getty
Những chiếc bánh trứng nướng nhẹ, nướng là một món dim sum phổ biến. Chúng rất đơn giản và cổ điển. Chúng là một cách tuyệt vời để đặt ra một miếng cắn nhẹ cho những người chỉ muốn một chút gì đó vào cuối bữa ăn.
-
Hương vị kem châu Á
Món tráng miệng truyền thống châu Á: kem dừa với trái cây nhiệt đới và các loại hạt. Hình ảnh Getty / Ivan
Kem gừng là một món tráng miệng nhẹ nhàng, tươi mát làm cho kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn. Bạn có thể tìm thấy thứ này ở thị trường châu Á hoặc quốc tế trong phần thực phẩm đông lạnh. Bạn cũng có thể làm cho hương vị kem châu Á của riêng bạn. Hãy phiêu lưu và làm kem sầu riêng, với tín dụng thêm nếu bạn sử dụng sầu riêng tươi (sầu riêng đóng hộp là một cách dễ dàng hơn để làm nó). Kem xoài là một trong những hương vị tốt nhất, và một lần nữa có thể được làm bằng xoài tươi hoặc đóng hộp. Để thay thế không có sữa, hãy làm kem dừa với nước cốt dừa không đường và vảy dừa.
-
Bánh quy may mắn cơ bản
Bánh quy may mắn tự làm có hương vị tốt hơn nhiều so với cửa hàng, và thật thú vị khi tạo ra những câu nói của riêng bạn để đặt vào bánh quy may mắn mới làm. Chọn từ các bánh quy may mắn cơ bản hoặc Bánh quy nhúng sô cô la.
-
Lychee Granita
Hình ảnh Jenny Dettrick / Getty
Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó nhẹ nhàng sẽ không khiến khách của bạn ngủ trước nửa đêm, Lychee Granita là lựa chọn hoàn hảo. Trái cây vải thiều ngọt ngào (có sẵn trong hộp thiếc từ các thị trường châu Á và nhiều cửa hàng tạp hóa) được kết hợp với nước cốt chanh và rượu vodka để làm granita, còn được gọi là đá Ý. Phục vụ nó lên ưa thích trong một ly martini cho vui.
-
Almond Float tráng miệng
Hình ảnh MIXA / Getty
Món tráng miệng phao hạnh nhân dễ làm này bao gồm gelatin có vị hạnh nhân đứng đầu với cocktail trái cây hoặc một loại trái cây tươi. Thật dễ dàng và bạn có thể tạo ra một lô để làm hài lòng đám đông.
-
Cúi đầu quan hệ
Trishhhh / Flickr / CC
Bánh tráng trứng cuộn có hình dạng như nơ, chiên giòn và cuối cùng được phủ trong xi-rô đường nâu. Đối với phiên bản nhẹ hơn, hãy thoải mái phủ bụi các gói bọc chiên trong đường đóng băng thay vì xi-rô.
-
Pudding xoài
Spruce
Món dim sum phổ biến này làm cho một món tráng miệng nhẹ nhàng, tươi mát. Nó có một kết cấu phong phú mượt mà và không ai sẽ nói không với bánh pudding này. Phục vụ bánh pudding xoài trong một ly tráng miệng lạ mắt và trang trí nó để mang nó từ âm hộ đến thanh lịch.
-
Fondue sô cô la với trái cây châu Á
Các món ăn Spruce / Julia Hartbeck
Phục vụ dứa dứa và kiwi là một cách tuyệt vời để jazz lên một fondue sô cô la tiêu chuẩn. Bạn có thể phát cuồng với trái cây bạn có thể tìm thấy khi khám phá một thị trường châu Á nếu bạn muốn có nhiều sự lựa chọn hơn nữa. Họ chỉ cần có thể được cắt đủ lớn để nhúng. Bánh xốp hấp Trung Quốc cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho việc nhúng chỉ cần bẻ bánh thành từng miếng và nhúng vào sô cô la nóng chảy. Khách sẽ thích fondue sô cô la với trái cây châu Á!
-
Bánh xốp với kem dừa
Hình ảnh Melissa Tse / Getty
Tương tự như Haupia Hawaii, bánh xốp với kem dừa là một món ngon!
