Diana Rattray
- Tổng cộng: 4 giờ 10 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 4 giờ
- Năng suất: 8 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 534 | Calo |
| 25g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 534 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 488mg | 21% |
| Tổng lượng carbohydrate 55g | 20% |
| Chất xơ 15g | 54% |
| Protein 27g | |
| Canxi 112mg | 9% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Đây là một món súp taco crockpot dễ dàng được làm bằng thịt bò nạc hoặc gà tây xay. Đậu đóng hộp và nồi nấu chậm làm cho món súp này nhanh chóng để chuẩn bị và nấu. Hãy thoải mái thay thế đậu thận hoặc đậu đen bằng đậu pinto hoặc đậu bắc tuyệt vời.
Để ráo ngô và thêm 1 chén thịt bò ít natri hoặc không ướp muối vào món ăn.
Tạo một dải tortilla ngô chiên - xem các mẹo và biến thể - hoặc sử dụng chip tortilla mua tại cửa hàng hoặc dải để phục vụ với súp. Phô mai cheddar cắt nhỏ hoặc một khối kem chua là toppings tuyệt vời là tốt.
Thành phần
- 1 đến 1 1/2 pound vòng đất (hoặc gà tây)
- 1 củ hành vừa đến lớn (xắt nhỏ)
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1 lon ngô (không thoát nước)
- 1 lon đậu đen (không thoát nước)
- 1 lon đậu thận (không thoát nước)
- 2 lon cà chua xắt nhỏ với ớt
- 1 lon (8 ounces) sốt cà chua
- 1 phong bì taco gia vị
- Trang trí: dải taco hoặc khoai tây chiên và phô mai vụn
Các bước để làm cho nó
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khi dầu nóng, thêm hành tây xắt nhỏ; nấu trong 2 phút.
Thêm thịt bò hoặc gà tây xay và nấu, khuấy và chia nhỏ, cho đến khi không còn màu hồng. Để ráo nước và chuyển vào crockpot.
Thêm ngô, đậu đen, đậu thận, cà chua, sốt cà chua và gia vị taco; khuấy đều.
Đậy nắp và nấu ở mức THẤP trong 4 đến 6 giờ hoặc trên CAO trong 2 đến 3 giờ.
Khẩu phần hàng đầu với bánh tortilla hoặc dải, phô mai cắt nhỏ, kem chua, hoặc rau mùi tươi xắt nhỏ hoặc hành lá.
Phục vụ súp với bánh ngô mới nướng hoặc bánh mì giòn.
tiền boa
- Dải tortilla chiên rất dễ làm. Chồng 2 hoặc 3 bánh ngô; cắt chúng làm đôi và sau đó cắt chúng thành các dải 1/2 inch. Đun nóng một inch dầu thực vật trong một cái chảo sâu hoặc chảo đến khoảng 350 F. Chiên các dải tortilla theo từng mẻ cho đến khi chúng giòn và có màu nâu nhạt. Để ráo trong khăn giấy.
Công thức biến thể
- Thêm một vài muỗng ớt jalapeno tươi hoặc đóng hộp. Thêm 1 củ cà rốt, thái lát mỏng hoặc thái lát.
Thẻ công thức:
- đậu
- món ăn phụ
- người Mexico
- ngã
