Lò nướng cá hồi nướng. Stephanie Gallagher
- Tổng cộng: 28 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 18 phút
- Năng suất: 4 phần
| Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| 525 | Calo |
| 27g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 phần | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 525 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng lượng mỡ 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 119mg | 40% |
| Natri 371mg | 16% |
| Tổng lượng carbohydrate 21g | số 8% |
| Chất xơ 3g | 9% |
| Protein 48g | |
| Canxi 135mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức cá hồi nướng lò này thực sự hấp dẫn trẻ em, bởi vì lớp vỏ quả hồ trăn cung cấp giòn, giống như một con cá chiên. Khi bạn học cách nấu cá hồi theo cách này, bạn có thể thay đổi công thức theo nhiều cách.
Thành phần
- 3/4 chén bánh mì panko
- 1/2 chén hạt hồ trăn thái nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê. cỏ xạ hương
- 3/4 cốc sữa bơ
- 4 6 oz. philê cá hồi, dày khoảng 1 inch
- Muối Kosher và hạt tiêu đen mới xay
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Làm nóng lò trước 450 F. Xịt một miếng nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Trong một đĩa bánh hoặc đĩa nông, trộn vụn bánh mì panko, quả hồ trăn và húng tây.
Đổ bơ sữa vào một món ăn nông khác, và đặt nó bên cạnh hỗn hợp panko.
Nêm phi lê cá hồi với muối và hạt tiêu. Nhúng mặt không da của phi lê cá hồi vào bơ sữa, sau đó nhúng cá hồi vào hỗn hợp panko. Đặt cá hồi vào đĩa nướng, da mặt xuống.
Nướng cá hồi trong lò, 14 đến 18 phút hoặc cho đến khi cá hồi bong ra dễ dàng bằng một cái nĩa.
Phục vụ và thưởng thức!
Công thức biến thể
- Hãy thử công thức này với hạt hồ đào hoặc hạt macadamia thay vì quả hồ trăn. Hãy thử các loại thảo mộc khác nhau (bất kỳ thứ gì sẽ làm được bất cứ thứ gì còn lại trong vườn hoặc rau giòn của bạn). Thay thế muối nghiền cho vụn bánh mì Panko.
Thẻ công thức:
- Cá hồi
- lò nướng cá hồi
- bữa tối
- Người Mỹ
