Hình ảnh Rachel Weill / Getty
- Tổng cộng: 35 phút
- Chuẩn bị: 10 phút
- Nấu: 25 phút
- Năng suất: 8 miếng (8 phần)
Hướng dẫn dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
214 | Calo |
10g | Mập |
25g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 8 phần (8 phần) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 214 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng lượng mỡ 10g | 13% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 121mg | 40% |
Natri 375mg | 16% |
Tổng lượng carbohydrate 25g | 9% |
Chất xơ 3g | 9% |
Protein 7g | |
Canxi 54mg | 4% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bánh ngô ngon này là một mặt hàng tốt để nướng trong khi có những thứ khác nướng. Đặt nó lên giá trên cùng và để nó nấu trong khi bạn chăm sóc phần còn lại của bữa ăn.
Thành phần
- 1 1/2 chén / 360 mL bột
- 1 1/4 cốc / 300 mL bột ngô
- 3/4 cốc / 180 mL nước
- 1 củ hành vừa (thái hạt lựu)
- 1 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 2 muỗng canh / 30 ml sữa chua nguyên chất
- 1 muỗng canh / 15 ml dầu thực vật
- 1/2 muỗng cà phê / 2, 5 mL muối (muối kosher hoạt động tốt nhất)
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
Các bước để làm cho nó
Tập hợp các thành phần.
Trộn bột ngô, bột mì, trứng, hành tây, sữa chua, muối và nước đủ để tạo ra một loại bột có thể chịu được.
Nướng sơ bộ.
Làm nóng một cái chảo sắt trên vỉ nướng (đậy nắp), thêm dầu thực vật và tráng đáy và các mặt của chảo.
Đổ bột vào chảo nóng. Hạ lửa xuống thấp và nấu với nắp xuống.
Khi các cạnh có màu nâu vàng, hãy kiểm tra bằng tăm để xem nó có được thực hiện ở giữa không. Nếu không, đặt trên giá trên cùng hoặc trên một phần không thích hợp của vỉ nướng cho đến khi hoàn thành.
Theo dõi cẩn thận để đảm bảo nó không bị cháy. Bánh ngô nên được nấu trong 20 đến 25 phút.
Sau khi nấu chín, loại bỏ nhiệt và đổ bơ tan chảy lên trên.
Phục vụ và thưởng thức!
tiền boa
- Các công thức có thể được thực hiện trong lò là tốt. Chỉ cần nấu ở 425 F, trong 20 đến 25 phút.
Thẻ công thức:
- bánh ngô
- món ăn phụ
- Người Mỹ
- nấu ăn